San Diego

Restaurante Bracero, el más esperado en San Diego este 2015

Cocina mexicana de raíz por Javier Plascencia

Si este año que se acaba fue bueno para Little Italy en cuanto a oferta gastronómica se refiere, este que viene se perfila para ser aún mejor.

Se vienen muchas nuevas opciones fuertes ubicadas justo ahí en el corazón de San Diego y Bracero es una de ellas.

Este prometedor lugar es nada más y nada menos que del chef Javier Plascencia, (Romesco, Misión 19) así que eso ya es garantía de calidad y éxito. Su menú incluirá comida mexicana con un toque moderno, así como bebidas alcohólicas y vinos de Baja California. Contará con un servicio informal en la planta baja y cena de alto nivel en la parte de arriba.

Para todos los que planeen visitarlo, estará ubicado 1490 Kettner Blvd., Little Italy y abrirá sus puertas en marzo del próximo año.

Cabe señalar que está en el puesto número 1 del Top 22 de los mejores restaurantes próximos a abrir este 2015 del portal UT San Diego, en donde figuran negocios de la talla de Coastera, un local flotante de 2.2297 m² ubicado en Harbor Island y el popular Karina’s Mexican Seafood, que abrirá una sucursal más en esa área.

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Fernanda.moran@sandiegored.com

Vía: U-T San Diego

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