Fue aproximadamente hace dos años que La Carmelita llegó a Telefónica Gastropark en la ciudad de Tijuana y no parece que vaya a irse pronto, lo cual nos llena de emoción a todos los amantes de la comida casera mexicana del Chef José Figueroa. Este sábado 24 de septiembre, La Carmelita celebra su segundo aniversario y tendrán un evento de lujo para ello.
Con un menú especial para asador, también estarán acompañando al Chef Figueroa, el Chef Marco Rodríguez de La Justina y el Chef Rufo Ibarra de Oryx Capital. El evento comenzará a partir de las 2:00 pm y se recomienda llegar puntuales. La Carmelita se encuentra en Telefónica Gastropark, ubicado en Av. Ocampo, entre Blvd. Agua Caliente y Calle 11, zona centro, Tijuana.
Y para que vayan dándose una probadita de lo que podemos esperar, los dejamos con la receta de esta semana por parte del Chef José Figueroa:
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