Baja California

Un recorrido por el Museo de la Vid y el Vino

ENSENADA.- Apenas tiene dos meses y ya ha recibido más de 20 mil visitantes. El pasado viernes, el presidente de México Felipe Calderón inauguró formalmente el Museo de la Vid y el Vino ubicado en el corazón...

Ensenada busca convertirse en la capital del vino en Latinoamérica Alexandra Mendoza SanDiegoRed ENSENADA.- Apenas tiene dos meses y ya ha recibido más de 20 mil visitantes. El pasado viernes, el presidente de México Felipe Calderón inauguró formalmente el Museo de la Vid y el Vino ubicado en el corazón del Valle de Guadalupe, un espacio dedicado a promover los logros de la región en dicha industria, además de impulsar el turismo y la historia. La propiedad donada por Don Luis Agustín Cetto, cuenta con una extensión de 2.7 hectáreas y se ubica a un costado de la carretera Tecate ? El Sauzal, por lo que es de fácil acceso para los visitantes. El proyecto tuvo una inversión de 76 millones de pesos de los cuales, un tercio provenían de fondos del gobierno federal y se anticipa, la edificación fungirá como detonante para impulsar la ya conocida Ruta del Vino del Valle de Guadalupe y en un futuro, convertir a Ensenada en "capital del vino? en Latinoamérica. Por su parte, el director del museo Gabriel Díaz García de León, explicó que el inmueble está dividido en cuatro áreas. En la planta baja se exhibirá la parte histórica que abarca desde los primeros vestigios de vino en la humanidad hasta la llegada de los misioneros a Baja California. Asimismo, se encuentran salas dedicadas a "industria, identidad y arte? del vino y la vid de la región. Adentro se observa una importante colección de botellas, artefactos utilizados para la producción de vinos, además de pinturas. La museografía fue proporcionada por la Universidad Autónoma de Baja California, la única con Escuela de Enología en todo el país. En la parte alta se encuentra un área disponible para eventos con una vista panorámica al Valle de Guadalupe. El diseño corrió a cargo del arquitecto ensenadense Eduardo Arjona y su construcción tomó cerca de un año. Las paredes del inmueble son a base de piedra local y para su corte se contrataron especialistas provenientes del sur del país quienes estuvieron viviendo cerca de cuatro meses en la región. Díaz García de León, definió el diseño del museo como "contemporáneo y autosuficiente?. Desde el cielo, la estructura dibuja la letra V, en relación a "vid? y "vino?. Se estima que cerca de 300 trabajadores estuvieron involucrados con el proyecto. Para el Secretario de Turismo de Baja California, Juan Tintos Funcke, el museo viene a fortalecer la oferta turística de Ensenada, además de convertirse en un emblema para los mismos residentes de la región. "Es para propios y extraños, va a contribuir más a reafirmar esa identidad nuestra como bajacalifornianos, algo que nos representa a nivel mundial como es el producto del vino?, declaró el funcionario. Se estima que el Valle de Guadalupe produce 18 millones de litros de vino al año, del cual se exporta el 66 por ciento. Además, cerca del 90 por ciento del vino que se produce en México es originario de Baja California. "Faltaba ese sitio donde se pudieran concurrir toda la historia, antecedentes, vinculación de la industria del vino con la historia de Baja California?, recalcó Funke. Además del contenido histórico, destacó que el museo representará un nuevo punto para convenciones, degustaciones y eventos gastronómicos lo que dará mayor impulso a la zona. Recordó que el año pasado, se galardonó a la Ruta del Vino como una de las rutas turísticas más importantes de México, según W Radio. Dentro del marco de la ceremonia de inauguración, el presidente Calderón acompañado por el gobernador de Baja California, José Guadalupe Osuna Millán anunció un programa de impulso a la industria vitivinícola, que contará con un fondo inicial de 50 millones de pesos para apoyar a productores locales en áreas como capacitación, proyectos de inversión, estudios y producción. A su visita, se dijo admirador del Valle de Guadalupe, de sus vinos e inclusive, del ya emblemático pie de manzana de San Antonio de las Minas. Para Luis Agustín Cetto, la llegada de este rincón dedicado a la historia viene a convertirse en una insignia que se convertirá en punto de partida para miles de visitantes. "Ahora sí hay un ícono dentro de la Ruta del Vino?, dijo el presidente del Patronato del Museo de la Vid y el Vino. "Espero que sirva para que la vitivinicultura de la región siga prosperando a pasos más agigantados, esto nos da un plus a todos los que nos dedicamos a la producción de uva y vinos?. El Museo de la Vid y el Vino abre de martes a domingo de 9 de la mañana a 5 de la tarde. Video por Micaela Arroyo

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