El cilantro, conocido como Coriandrum sativum, es una planta de origen mediterráneo, de uso antiguo de la cual se han demostrado su utilidad para propiciar el sueño, calmar la sed y en caso de nervios alterados. Entonces la sopa de Crema de Cilantro es perfecta para esta época pues nos ayuda a relajarnos y soltar el estrés.
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