Ya hemos hablado anteriormente del pulque y sus orígenes, pero en conjunto con la excelente comida de Tacos Kokopelli esto solo puede terminar de la mejor manera posible. Hasta mediados del Siglo XX, el pulque era la bebida que mas se consumía en el país, sin embargo las malas lenguas de la industria cervecera comenzaron […]
TIJUANA.- Con la participación de empresarios, organizaciones civiles, colegios de profesionistas e instituciones educativas, un grupo de ciudadanos comprometidos con Baja California realizarán el evento "La Revo por el CRIT". Así lo dieron a conocer ante la Presidenta de DIF Estatal, señora Brenda Ruacho de Vega, los integrantes del Comité Organizador de "La Revo por […]
TIJUANA.- El fin de semana largo para residentes de Estados Unidos fue de gran beneficio para la actividad turística en Baja California, informó el titular de la Secretaría de Turismo del Estado (SECTURE), Óscar Escobedo Carignan. "Los resultados fueron mejores de lo que teníamos proyectado, pues tuvimos una movilización de casi 684 mil visitantes en […]
TIJUANA.- Con el fin de rehabilitar los espacios más antiguos de la ciudad, el Ayuntamiento de Tijuana -a través de la Dirección de Servicios Públicos Municipales (DSPM)- continúa con los trabajos de remozamiento del Parque Teniente Guerrero, presentando avances en la recolección de basura, reparación de alumbrado y reconstrucción del sistema de riego. El titular […]
TIJUANA.- En Colombia afirman que Xolos ya abonó 1,800,000 dólares para contar de nuevo con los servicios de Dayro Moreno, quien ya estuvo en el 2011 con el cuadro canino y viene de ser el campeón de goleo en su natal país con Millonarios. Henry Jiménez, reportando para Radio Antena 2, afirma que el equipo […]
TIJUANA.- Fernando Arce deja a los Xolos de Tijuana y firma con Chivas, este anuncio lo hizo oficial el equipo de Guadalajara mediante su twitter. Este movimiento es uno de los más sorpresivos del verano. El tijuanense había llegado en el 2011 a los Xolos de Tijuana y con 34 años tendrá una aventura más […]
TIJUANA.- A fin de mejorar las condiciones de infraestructura de la Zona Centro y brindar un servicio puntual a la ciudadanía, el Ayuntamiento de Tijuana informa que la reparación de la Calle Segunda se finalizará en tiempo y forma, siguiendo la planificación aprobada para la ejecución de obra, esto como garantía de que la inhabilitación […]
TIJUANA.- Como resultado de un operativo implementado por la Dirección de Inspección y Verificación, el Ayuntamiento clausuró 16 establecimientos en la Zona Centro de la ciudad por incumplir con los permisos de operación que marca la reglamentación comercial vigente, así como la existencia de menores de edad dentro de las instalaciones, entre otros. El titular […]
La gastronomía bajacaliforniana es cada vez mejor reconocida a nivel mundial, y es que desde que dejamos de cocinar para turistas y comenzamos a cocinar para la gente de Baja California, el panorama ha cambiado completamente. Desde la invención del Baja-Med, la explosión de las vinícolas del Valle de Guadalupe y el movimiento de la […]
Alrededor de 38 empresas cerveceras y 16 restaurantes, participarán en la Expo Cerveza 2014, que se llevará a cabo los días 30 y 31 de mayo frente al Mercado Hidalgo, bajo un programa artístico en vivo y degustaciones. En rueda de prensa el coordinador general del evento, Rubén Valenzuela, comentó que en esta edición respecto […]
TIJUANA – El lateral izquierdo norteamericano Edgar Castillo de 27 años de edad se despidió este día jueves de Tijuana haciendo oficial su salida del Club Tijuana Xoloitzcuintles de Caliente via la red social Twitter. Castillo llegó al equipo fronterizo en calidad de préstamo, pero el club terminó comprando su carta del Club América. Fue […]
Bien dicen que cuando un producto es bueno no tardarán en salir miles de copias "chafas", y en el mundo de la comida esto es más común de lo que se cree. Sobre todo teniendo en cuenta que este delicioso platillo no salió de las manos de un famoso chef, si no de las calles […]
TIJUANA.- Juan Arango fue presentado como jugador de los Xolos de Tijuana en un contrato firmado a 2 años. El presidente Jorgealberto Hank Inzunza lo catalogó como el fichaje más importante en la historia del club y además que espera que la afición le exija mucho porque llega como crack. Por su parte el venezolano […]
MÉXICO.- Mucho ha cambiado en la relación entre México y Estados Unidos, hoy en día la puerta se ha abierto hacia una mayor colaboración comercial donde cada vez más funcionarios estadounidenses se muestran a favor de lazos comerciales entre ambos países, ello en toda la región y dejando de ser exclusivo de la frontera. The […]
TIJUANA.- "No hay aliado más importante para el Departamento de Seguridad Nacional de los Estados Unidos (DHS, por sus siglas en inglés) y para el Departamento de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP, por sus siglas en inglés), que el gobierno mexicano", señaló el subdirector en funciones del CBP, Kevin K. McAleenan, durante su intervención previo […]
TIJUANA.- Durante los últimos 2 días el rumor de Dayro Moreno ha estado rondando en la frontera, sin embargo en Colombia aseguran que los Xolos de Tijuana ya es dueño de su carta la cual tenían compartida con Once Caldas y según la prensa sudamericana ya se liquidó por 1.8MDD. Efectivamente los Xolos de Tijuana […]
TIJUANA.- Con un total de 19 casas de apuesta, Tijuana se ha plantado en la cima de las ciudades que ofrecen esta atracción. A ello se suma que Baja California es el estado que concentra la mayor cantidad de casas de juego, 44 en total. Hablamos de una época distinta a aquella que le diera […]
TIJUANA.- Retribuir a los tijuanenses comprometidos con su ciudad al realizar el pago del Impuesto Predial, es el motivo por el cual el Ayuntamiento de Tijuana dio inicio al programa de incentivos fiscales, que permanecerá durante los meses de mayo, junio y julio. El secretario de Administración y Finanzas, José Mojica Moreno, resaltó el interés […]
TIJUANA.- Uno de los retos que Tijuana tiene en materia de transporte, es promover el uso de diferentes alternativas para disminuir la contaminación, por este motivo el gobierno municipal realizó la mesa de trabajo denominada 'Tijuaneando en Bici 2014' con el propósito de apoyar a la comunidad ciclista de la ciudad promoviendo el uso de […]
MÉXICO.- Después de días de intensos rumores y especulaciones sobre el futuro de Cristian Pellerano y se ha resuelto, pues jugará para el América el siguiente torneo para sacudir por segunda ocasión el mercado de transferencias mexicano con el pase de Pellerano a sus filas. [/p] El argentino se consolidó tras 2 años en el […]
TIJUANA.- El Gobernador de Estado, Francisco "Kiko" Vega de Lamadrid, expresó hoy que el mando único ha permitido la coordinación de los tres órdenes de Gobierno y contribuido en el combate al crimen organizado en Baja California, por lo que continuará presente en la agenda de seguridad que se desarrolla todos los días para garantizar […]
Hace unas semanas que visité por primera vez el Jacu Brew Bar y me llevé una grata sorpresa. Hablé con la gente del establecimiento y me comentaron que próximamente tendrían un Cold Brew. Para aquellos que no lo sepan, el Cold Brew es un método de filtrado de café en frío, usualmente dejándo los granos […]
TIJUANA.- Tijuana, al ser frontera, ha buscado la manera de convertirse en una región de innovación en donde se creen mejores oportunidades de laborales, indicó el presidente municipal, doctor Jorge Astiazarán Orcí, durante su participación en el panel denominado 'México en Paz. Migración, seguridad y comercio exterior. Oportunidades para la frontera', dentro de las actividades […]
Hoy por la noche, el original concepto de Index Open Studio será anfitrión de una excelente degustación de vino y cerveza por parte de Vinos Colectivo. Este es un vino procedente del Valle de Guadalupe, proveniente de una estación en El Porvenir a la cual le dicen "la escuelita", los cuales en esta ocasión presentan […]
TIJUANA.- Con el objetivo de brindar un servicio óptimo a la población en la vigilancia de la reglamentación comercial, el gobierno municipal -a través de la Secretaría General de Gobierno- decidió dar de baja a cinco inspectores de la Dirección de Inspección y Verificación Municipal, bajo el argumento jurídico de pérdida de confianza. El titular […]
TIJUANA.- Juan Arango aceptó la oferta del Club Xoloitzcuintles de Tijuana y es el primer refuerzo para el Apertura 2014 después de dejar al equipo alemán Borrusia Monchengladbach con quien se venciera su contrato y convertirse en agente libre. El venezolano confirmó para el diario "BILD" de Alemania su partida a nuestra frontera para reencontrarse […]
TIJUANA.- El Programa Pensión para Adultos Mayores de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) en Baja California, anuncia cambios en sus Reglas de Operación a través de una publicación hecha el día 30 de abril del presente año en el Diario Oficial de la Federación. A partir del mes de mayo, las personas inscritas y […]
TIJUANA.- Carlos Bustamante Anchondo, reconocido empresario de la región y ex alcalde de la ciudad, realizó una conferencia de prensa donde denunció los chantajes perpetuados por Eligio Valencia y el diario local "El Mexicano". Les calificó como una intensa campaña de desprestigio contra su gestión y miembros de su familia. "No nos han citado porque […]
MEXICALI.- En ejercicio de las facultades que le confiere el artículo 49 fracción X de la Constitución Política del Estado de Baja California, el Gobernador del Estado Francisco Vega de Lamadrid nombró como Secretario General de Gobierno a Francisco Rueda Gómez, quien hasta el día de hoy se venía desempeñando como Subsecretario General de Gobierno […]
VENEZUELA.- César Farías habló por primera vez después de culminar su participación en México con los Xolos de Tijuana y estuvo en el programa de Venezuela denominado "11 títular" en donde dejó su sentir acerca de la experiencia en México y el futuro en Tijuana. El ex entrenador de la vinotinto confirmó las especulaciones sobre […]
