De acuerdo con información de CNN, una fuga de vino de 367 mil 608 litros desembocó en el río Ruso, al norte de California, el pasado miércoles. Este arroyo, inicia en el condado Mendocino, pasa por el condado Sonoma y termina en el Océano Pacífico. La fuga provino de la bodega de vino Rodney Strong […]
Tijuana ha sido reconocida por su peculiar vida nocturna y sus juegos de azar, en la última década se ha posicionado por ser una ciudad donde destaca su gran variedad gastronómica y donde encuentras cerveza artesanal deliciosa, tanto que ha llegado a ser nombrada como la Capital de la Cerveza Artesanal en América Latina. Sin […]
El legendario bar Zacazonapan, mejor conocido por la comunidad como “El Zacas” abre de nuevo sus puertas al público este viernes 24 de enero, y tiene una nueva ubicación para que puedas seguir disfrutando de este bar favorito del Centro de Tijuana. Si no eres cliente de El Zacas, seguramente escuchaste sobre el, esta es […]
Se aproxima el evento ideal para los amantes de la cerveza artesanal y de la fiesta, no te pierdas la décima edición de Ensenada Beer Fest. El próximo 20 y 21 de marzo, todos podrán disfrutar de una variedad de cervezas artesanales, música y buena compañía este gran festival, considerado como el evento más esperado […]
Cristina Zenyaze Ramírez Pérez ingeniera en alimentos de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), creó la primera cerveza mexicana hecha con agua de mar, la cual nombró, Dragón Azul. Esta cerveza, será lanzada al mercado en febrero de este año, después de que a finales de 2019 fue aprobado el prototipo. A su vez, Ramírez comentó […]
Valle de Guadalupe continúa recibiendo premios y nombramientos gracias a su hermoso paisaje, por tener los mejores vinos y disfrutar de una exquisita gastronomía que solamente encontrarás en este lugar de Baja California. El ex chef profesional Tim McKirdy, experto en cocina y ganador de diversos premios en dicha área en Londres y Argentina, escribió […]
El Programa de Activación de las Zonas Costeras del Puerto de San Diego y la Cámara de Comercio de National City, traerán este 8 de marzo de 2020 un día lleno de cultura mexicana. El 8° Festival Anual Internacional de Mariachi tiene como objetivo unir “a la comunidad de ambos lados de la frontera: México-Estados […]
Para algunas personas es difícil estar sin café, es por eso que últimamente se han abierto muchos lugares de café, los cuales nos ofrecen un buen ambiente para platicar mientras te tomas “el cafecito”, realizas tus tareas o trabajos, o simplemente para disfrutar del lugar. Lo mejor es que la mayoría de estos cafés los […]
Baja California se ha posicionado como un estado con una gastronomía única y deliciosa en México, no solo nos referíamos a sus tacos, también ha destacado por sus deliciosos vinos y su cerveza artesanal. Las ciudades que destacan en su gastronomía son Tijuana y Ensenada, pues son los puntos más concurridos por turistas y donde […]
Llegó el fin de semana y el cuerpo lo sabe, es momento de descansar y relajarte un poco de todo el trabajo que tuviste en la semana o la ocasión perfecta para ponerte al día con tu mejor amiga o tu pareja. Si lo que quieres este fin de semana es hacer algo relajado, sin […]
Si planeas pasar tu fin de semana en San Diego, te dejamos algunas ideas de cómo aprovechar al máximo tu estancia allí, las cuales abarcan desde eventos, conciertos y hasta una ida por un café. Aparte, te tenemos buenas noticias, si cuentas con un carro tipo camioneta y quieres dar un pequeño road trip saliendo […]
La mayor parte del tiempo los bajacalifornianos cruzan a Estados Unidos por las distintas marcas de ropa o comida que pueden encontrar. Además, algunos productos suelen ser más baratos o de mejor calidad. Dejando a un lado la ropa o comida, otra razón para cruzar a San Ysidro es por las cervezas, licores y cigarros […]
Tras meses de clausura, la Cervecería Insurgente planeaba reabrir su tasting room en Zona Río este viernes, sin embargo, autoridades del Ayuntamiento de Tijuana acudieron a sus instalaciones esta mañana para colocar de nuevo los sellos de Clausura. Uno de los propietarios dijo a El Sol de Tijuana que el ayuntamiento les indicó que les […]
A unos días de dar anunció que la Cervecería Insurgente abriría sus puertas este viernes 27 de diciembre, la compañía informó hace unos minutos que ha sido nuevamente clausurada. La cervecería denunció por medio de sus redes sociales que esta clausura es realizada de manera ilegal por elementos del Departamento de Inspección y Verificación del […]
Cervecería Insurgente lanzó un comunicado por medio de sus redes sociales a toda la comunidad cervecera, anunciando su regreso operativo, al establecimiento que había sido clausurado por el actual gobierno. Tras meses de permanecer cerrados, el negocio comenzó la semana pasada a fabricar cerveza. Tras encontrar personal para regresar a sus actividades diarias, Insurgente abrirá […]
Solo en Tijuana podrás encontrar las mejores cervezas artesanales, esas que logran llamar la atención hasta de las personas que no se consideran amantes de la cerveza. Hoy el Centro de la ciudad, le da la bienvenida a un nuevo Tap Room, que busca aliviar la sed de los tijuanenses y extranjeros. Cervezartistas Brew House, […]
El pasado viernes 6 de diciembre, tijuanenses crearon una página de Facebook llamada Free Insurgente, la cual está conformada por ciudadanos que decidieron alzar la voz para pedir justicia al gobierno respecto a la situación que existe con la Cervecería Insurgente. La comunidad que ya cuenta con mil 210 me gusta, le dijo a San […]
¡Ya se siente la Navidad en Tijuana! Todos sienten el espíritu navideño y en especial Starbucks, que tiene un regalo muy especial para sus compradores. Por única ocasión, este lunes 9 de diciembre, cada una de las sucursales de Starbucks en México estarán regalando vasos reusables, claro esto incluye a Tijuana. Una de las razones […]
El pasado 5 de octubre inspectores y el departamento de bomberos de Tijuana colocaron un aviso de clausurado en la famosa empresa tijuanense, Cervecería Insurgente, tras una disputa de permisos con funcionarios de Tijuana y el gobernador de Baja California, Jaime Bonilla. En una investigación publicada por The San Diego Union-Tribune, se expone cuáles fueron […]
Este fin de semana llega a la ciudad el festival que todo amante del café espera ansiosamente cada año, la cuarta edición del festival Tijuana Huele a Café, que se llevará a cabo este sábado 23 de noviembre en el Centro Cultural Tijuana (Cecut). El objetivo de dicho evento es ofrecer un espacio para el […]
