La Cervecería Transpeninsularen Ensenada, organizará un evento con ayuda de Cervezas de las Californias, en donde habrá un tap takeover con cervezas de otros lugares reconocidos de la región. Tal es el caso de Norte Brewing Co., quienes formarán parte de la selección con un pre-release de una IPA, mientras que la ya conocida Foreign […]
SAN DIEGO.- Este fin de semana se llevará a cabo en San Diego una de las degustaciones más grandes de Estados Unidos, "México in a Bottle", donde podremos tener un vínculo con la historia, la tradición, el arte y la música de México en cada una de las botellas de las bebidas mexicanas. El evento […]
Uno de los mejores lugares en la Plaza para tener una conversación sin sentir que estás en medio de una batalla de géneros musicales es VIBRA, ya sea por la cómoda terraza o por ese espacio decorado con un caballito de mar. Y ahora, el staff está decidido a hacerte feliz con una participación especial […]
CALIFORNIA.- Downtown Disney estará lleno de sorpresas este año, así lo ha anunciado Michael Colglazier, presidente de Disneyland Resort, quien señaló que al lugar llegará su primera cervecería, la cual tiene es de San Diego. De seguro esta noticia ya ha llegado a tus oídos, sin embargo, te preguntarás cómo se vería el Ballast Point […]
TIJUANA.- No importa si eres de los que piensan que el 14 de febrero, el Día de San Valentín, también conocido como el Día del Amor y la Amistad, es una fecha inventada por la Mercadotecnia o si eres de esos que planean todo con meses de antelación, de seguro querrás probar esta nueva cerveza […]
TIJUANA.- Algunos universitarios ya regresaron a clases, mientras que otros aún están disfrutando de sus últimos días de descanso, si eres uno de ellos, quizás te interese una fiesta que realizará un bar de la ciudad para celebrar el regreso a clases, con cerveza gratis a estudiantes. ¿Esto ha llamado tu atención? Entonces deberás ir […]
TIJUANA.- Hace algunos días dimos a conocer a los ganadores de cada una de las categorías de Best of Baja 2017, donde Tras/Horizonte salió victorioso como el mejor restaurante de Baja California. Es por esto, que quieren celebrar con quienes hicieron esto posible, sus clientes, por lo que tendrán pintas a $30 pesos. Si quieres […]
Las votaciones para Best of Baja 2017 en la categoría de Mejor Tap Room fue la más reñida de todas, y cómo no, ya que si algo tiene Baja California en gran cantidad y calidad, eso serían las cervezas artesanales. Las cuales aún no nos cansamos de descubrir. La comunidad habló y el ganador, por […]
En una pequeña parte del municipio de Ensenada, debido a las condiciones climatológicas, se produce uno de los más grandes atributos del Estado para presumir a nivel mundial: Nuestros delicioso vinos. Es en el Valle de Guadalupe donde hemos visto consolidar a esta industria durante los últimos años. Se ha dado la tarea de ofrecer […]
SAN DIEGO.- Greg Koch, presidente ejecutivo y cofundador de Stone Brewing ha confirmado que sus cervezas han comenzado a venderse en China, ya de manera oficial, ya que antes se enviaban a través del llamado "mercado gris", sin la aprobación de la compañía. De acuerdo con una declaración del presidente a NBC San Diego, antes […]
Llegamos a nuestra categoría del "Best Of Baja" con olor, la del mejor café . Este año, en nuestro Estado han surgido nuevas cafeterías, muchas de ellas nacientes de una corriente de baristas que priorizan los sabores y calidad de esta bebida para ofrecer creaciones particulares en ambientes relajados y fuera de la imagen de […]
Mucho hemos hablado de la renovación de espacios en la Zona Centro de Tijuana con la apertura de nuevos lugares gastronómicos, nuevas tiendas de diseño local, la llegada de nuevas cervecerías y nuevos lugares para bailar y tomar. Y no solo es hablar, creo que si hemos frecuentado la zona, podemos comprobar esos cambios con […]
Muchos atributos tiene la bella “Cenicienta del Pacífico”, como es llamado el municipio de Ensenada, entre buena gastronomía, el mejor vino y una nueva industria que ha llegado para quedarse, la cerveza artesanal. Si Baja California es la capital de México en cerveza artesanal, podríamos decir que Ensenada tiene las bases para hacerse acreedora a […]
“Border Psycho”, una de las casas cerveceras más representativas de la ciudad, llega a la Avenida Revolución de Tijuana, sumándose a la creciente oferta de cervecerías en la Zona Centro. Tras tres meses de arduo trabajo en la remodelación del nuevo local, ubicado entre la calle Segunda y Tercera sobre la "Revu", este día abrirán […]
Recientemente por la red circularon artículos relacionados con la nueva tendencia en presentación de café, la bebida caliente que nos ayuda a muchos a despertar en las mañanas, y todo parece que la gente ya no sabe qué inventar. ¿Hacia dónde va esta nueva tendencia? Bueno, digamos que es más brillante de lo que nos […]
MÉXICO.- ¡Ya estamos en esa fecha del año! Y no solo nos referimos a los días en que nos enfocamos en que todo salga perfecto para Navidad, sino también del regreso de la cerveza Noche Buena del grupo Cuauhtémoc Moctezuma. Para aquellos que disfrutan de una cerveza bien fría aún en épocas navideñas, esta es […]
Lleno de diseño, color y rescatando un espacio dentro de los pasajes de la zona Centro de Tijuana, llega "Malvia", el pequeño café que están adorando los tijuanenses. Inspirado en un concepto donde se fusiona el diseño, el producto local y un menú con bastantes propuestas, el pequeño spot, que abrió el pasado 2 de […]
Si eres todo un “Grinch”, odias la Navidad y no quieres saber de ella, probablemente necesites probar y hacer tuya, esta bebida de un café de Tijuana. El café María Divina se dio a la tarea de crear una bebida inspirada en el “Grinch”, personaje que no tolera la Navidad ¿Lo recuerdas? Y es que […]
Si algo hemos aprendido en los últimos meses, es que la nueva capital de la cerveza artesanal es sin duda Baja California, donde en Tijuana tiene gran presencia de estas casas cerveceras que se encuentran renovando una bebida de por sí popular entre la población. Cada día vemos como nuevos taps rooms abren en distintas […]
Atención amantes del café, el día esta cerca. El evento que reúne lo mejor de lo mejor en el mundo del café en Tijuana se llevará a cabo mañana sábado. La explanada del Centro Cultural Tijuana albergará a este gran evento que promete que nuestra ciudad olerá a nada más que al grano tostado del […]
