Profeco advierte riesgos al hacer carne asada
La carne asada demasiado "dorada" podría afectar tu sistema nervioso, asegura la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) pues contiene una sustancia peligrosa para la salud que se forma cuando los alimentos se cocinan en exceso. Acrilamida es el nombre de la sustancia que se genera al momento de asar demasiado la carne, esta puede causar […]