¿Qué comerás durante el Superbowl?

¿Qué comerás durante el Superbowl?

ESTADOS UNIDOS/MÉXICO.- Aquí ya estamos preparándonos para el Superbowl que es mañana. Ya sea que apuesten por los Broncos de Denver o los Seahawks de Seattle, solo una cosa es segura: No hay mejor manera de disfrutar de este evento, que con unas buenas botanas acompañadas de unas cervezas bien frías. Eso sí, con amigos […]

Por Elizabeth Rosales el abril 13, 2017

ESTADOS UNIDOS/MÉXICO.- Aquí ya estamos preparándonos para el Superbowl que es mañana. Ya sea que apuesten por los Broncos de Denver o los Seahawks de Seattle, solo una cosa es segura: No hay mejor manera de disfrutar de este evento, que con unas buenas botanas acompañadas de unas cervezas bien frías. Eso sí, con amigos y/o familiares.



Primero que nada, les aconsejamos que no se esperen hasta el último momento. Hagan sus compras lo más pronto posible ya que no serán pocos quienes estén planeando ver este enfrentamiento, después de todo, se trata de una trasmisión que ha conseguido mantenerse con el record del "programa de televisión más visto" por cuatro años consecutivos. Tan solo el el 2012, registró una audiencia de 109 millones.



¿Cuáles son las opciones preferidas?



Alitas de pollo:



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Definitivamente la botana más popular en Estados Unidos para el Superbowl. Se estima que el día de mañana se consumirán 125 mil millones de alitas durante la final del campeonato. Puedes prepararlas en diferentes estilos con varios aderezos y salsas.



Carnes Frías:



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Hamburguesas al carbón:



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Esto claro, si tienes la manera de prepararlas y el espacio. Será un poco más tardado que el resto de las opciones, pero es uno de los alimentos que más se consumen durante el Superbowl.



Pizza:



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Probablemente las pizzerías tendrán mucho trabajo este día, y tu pedido podría demorar un poco, ¡pero hey! no tienes que preparar nada.



Chips:



¡Indispensables!, tan sencillo como ir a cualquier tienda y abrir la bolsa. Tan solo en Estados Unidos , se consumirán de 4 a 12 millones de kilos de esta botana.



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Mexicanízalo si gustas. Puedes preparar unos "tostilocos" o "churroslocos", solo necesitas clamato, pepino y jicama picada, cacahuates japoneses, chile, limón e incluso cuadritos de salchicha.



Cremas/Dips/Guacamole:



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No pensabas comerte esos totopos o chips así nada más ¿Cierto? Específicamente hablando del guacamole, se prevé que se comerán entre 24 y 31 millones de kilos el día de mañana. Corre por tus aguacates.



Cerveza:



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Esta va de cajón. El estilo de cerveza que deberías conseguir dependerá de los alimentos que elijas para consumir durante la trasmisión del evento deportivo. Consulta nuestro artículo sobre maridaje para más información al respecto.



Nuestras recomendaciones:



– Las costillas de BBQ podrían gustarte pero toma en cuenta que te ensuciarás mucho y tomará más tiempo de preparar. No se trata de pasar horas en la cocina, aunque finalmente sabemos que valdrá la pena. No olvides surtirte de muchas servilletas ¡MUCHAS! las necesitarás.



-Postres:



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Saca a relucir tu creatividad. Un ejemplo: Fresas con chocolate en forma de balones de futbol americano. Rapidísimas de hacer.



-Desechables: Una vez más, para ahorrar tiempo y esfuerzo. Que el Superbowl no se convierta en un dolor de cabeza. Disfrútalo.



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Elizabeth.rosales@sandiegored.com

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