Estados Unidos

Tres cosas que no conocías del chocolate #NationalChocolateDay

Su sabor nos basta pero no está de más conocer de su historia

Por SanDiegoRed Colaborador2015-10-29T01:33:20+00:00

Hoy se celebra el Día Nacional del Chocolate en Estados Unidos y es un buen pretexto para deleitarte con una pieza de este atractivo dulce.

Podemos encontrar este producto de formas infinitas. Si es verano, basta con pedir una cremosa nieve con cacao y si es invierno, toma tu taza favorita para disfrutar del buen "chocolate caliente". Más allá de las recetas, en la actualidad también es un elemento clave en productos de belleza como mascarillas, exfoliantes e incluso le han atribuido características curativas.

En realidad, cualquier pretexto es bueno para comer o beber chocolate y queremos compartir contigo tres datos que probablemente desconocías del llamado "manjar de los Dioses".

La barra de chocolates más grande

La compañía Thorntons and Russel Beck Studios , obtuvo su entrada en el Libro de Records Guinness al fabricar la barra de chocolate más grande del mundo. En 2008, Londres fue el escenario donde miles de personas pudieron ser testigos de la pieza que midió 4 metros cuadrados, con un peso de 5 mil 792.5 kilos. Sin duda, Willy Wonka habría necesitado la ayuda de muchos umpalumpas para

lograr tal hazaña.

El chocolate está compuesto por 600 sabores

Probablemente piensas que solo existe el chocolate con leche, el blanco y el amargo. La realidad es que el cacao ya procesado, tiene hasta 600 compuestos de sabor mientras que el vino tinto tiene solo 200. Deberías considerar invertir en una buena cata de chocolates donde puedas aprender a diferenciar sabores y aromas de algo tan delicioso.

Chocolate como dinero

Te sorprenderá saber que durante distintas guerras revolucionarias alrededor del mundo, los soldados recibían chocolate como salario. No parece tan mala idea si consideras que el chocolate se vuelve tu mejor amigo en diferentes situaciones.