El calentamiento global nos trae calor en las fechas que el calendario marca como el inicio del otoño, pero eso no detiene a nadie para tomar una cerveza de temporada. Estas son siete cervezas para oscurecer el paladar en honor al mes del terror. ¿Cuáles de estas ya has probado?
1.- Centauro
Fuente: alexarmas.tumblr.com
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¿De cuál cervecería? Teorema
¿Qué tipo de cerveza es? Oatmeal Stout
¿Cuánto tiene de alcohol? 6.5%
¿Dónde la encuentro? Puedes ir a Fauna o en El Local en La Plaza, pero próximamente abrirán un Tap Room sobre avenida Revolución en Tijuana.
2.- Foca Parlante
Fuente: Instagram @cerveceriaw
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¿De cuál cervecería? Wendlandt
¿Qué tipo de cerveza es? Stout
¿Cuánto tiene de alcohol? 5.4%
¿Dónde la encuentro? En su cervecería en Ensenada, además de la Tasquita, el Public House
o el Bar 1994 en Tijuana.
3.- Coffe Boxer
Fuente: Leonardo O. - Untappd
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¿De cuál cervecería? Once Perros
¿Qué tipo de cerveza es? Porter
¿Cuánto tiene de alcohol? 6.5%
¿Dónde la encuentro? Hasta ahora solo la puedes encontrar en Mexicali, pero pronto podrás probarla en el TJ Beer Fest
4.- Tenebris
Fuente: Juan R - Untappd
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¿De cuál cervecería? Legión
¿Qué tipo de cerveza es? Imperial Stout
¿Cuánto tiene de alcohol? 9%
¿Dónde la encuentro? La cerveza de Mexicali seguramente la encuentras en El Local de La Plaza
5.- Dark Lycan
Fuente: Facebook - Alejandro Larios Rizo
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¿De cuál cervecería? Fauna
¿Qué tipo de cerveza es? Black IPA
¿Cuánto tiene de alcohol? 7%
¿Dónde la encuentro? En su Tap Room en La Plaza
6.- Pumpkin Ale
Fuente: Facebook Mamuy Brewery Co
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¿De cuál cervecería? Mamut
¿Qué tipo de cerveza es? Cerveza de calabaza, de estación
¿Cuánto tiene de alcohol? 8.4%
¿Dónde la encuentro? En el Mamut del Centro en Tijuana
7.- Chocolatera
Fuente: Instagram @funescervezaartesanal
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¿De cuál cervecería? Funes
¿Qué tipo de cerveza es? Stout
¿Cuánto tiene de alcohol? 6.5%
¿Dónde la encuentro? En la cervecería de Funes, frente a los food trucks de la telefónica
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