Cuando uno no quiere ir de bar en bar, pero sabe que un solo Tap Room no será suficiente para satisfacer la sed toda la noche del viernes, el Public House es una de las mejores opciones. Cada fin de semana tiene 12 variedades de cerveza de barril, cheves locales, de Estados Unidos o alemanas, sin incluir las demás otras botellas en su refrigerador.

Foto: Facebook

Ante todo este menú cervecero, aquí te presentamos cinco opciones que debes de probar en el Public House. Cervezas nuevas, cervezas edición limitada, cervezas escondidas:

1.- Xocoveza

Una de las cervezas emblemáticas de Insurgente. La Xocoveza empezó a venderse en varios Tap Rooms en la Baja desde el miércoles. La cerveza de temporada Mocha Stout que vale la pena comprar en botella de 22 onzas o pedir de barril.

2.- Faisán Porter

Directo de Mexicali, la cervecería Faisán lleva su creación con notas de café, vainilla y chocolate al Tap Room de bombillas rojas. Con la opción de pedir la cheve de barril en un vaso de 16 onzas o de ocho.

Foto: Untappd Leonardo O

3.- Neptuno de Cervecería Tridente

La Hefeweizen de otra cervecería de Mexicali también está disponible en el Public. Son de las raras que a veces te encuentras en Tijuana en los restaurantes de Baja Med. Ideal para los días calurosos, en el patio del Public House.

4.- Día de los Serranos de Green Flash

Green Flash es una de las cervecerías más conocidas en San Diego y sus cervezas se pueden conseguir en varias cervecerías de la ciudad, pero es esta botella de 22 onzas en particular que solo unos cuantos lugares en Tijuana tienen. Descrita como Chile Beer por los gringos y como una Imperial Stout por las personas que no se asustan por lo enchiloso.

5.- Mutualismo Oatmeal

La cervecería Tijuanense escondida. La Oatmeal Stout de Mutualismo promete sabores de coco y vainilla, acompañados por casi seis por ciento de alcohol, una cheve que no te encuentras en todas partes y menos en barril.

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