La Pizza Mexicana se inventó en Tijuana

Tijuana la casa de la Pizza Mexicana

Fotografía por: Giuseppis

Tijuana es pionera en gastronomía. Aparte de la ensalada Caesar inventamos la Pizza Mexicana.

En 1969 Juan José Plascencia, inauguro el restaurant Pizzas Giuseppis y un año después creo la receta de la original Pizza Mexicana.

Sus ingredientes son: salsa de frijoles, tocino, chorizo, chiles jalapeños y pimiento rojo.

La receta fue todo un éxito y ahora se venden en todo México y Estados Unidos.

Video aquí.

Vía: Yo amo Tijuana

tania.martinez@sandiegored.com

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