Bebidas

Cerveza artesanales de cápsula para casa

Tan rápido como prepararte un café

Fotografía por: Canal Tech

¿Deseas “hacerte” una cerveza en lugar de un café?

No basta con que en casa tengamos aspiradoras robotizadas que se mueven solas sobre el piso o un dispositivo que nos despierta y nos indica cómo está el clima del otro lado de las ventanas.

Ahora hasta nos podremos hacer nuestra propia cerveza artesanal.

Esto es lo que vendrá a proponernos la compañía LG, dentro de apenas un mes, en la feria tecnologíca CES 2019 que tendrá lugar en Las Vegas. Allí, la célebre marca de electrodomésticos presentará su ‘Nespresso’ para cerveza.

Se trata, en esencia, de la LG HomeBrew, una máquina dentro la cual el usuario insertará una cápsula de su solo uso, exactamente como las de café que ya conocemos, y que mediante un algoritmo de fermentación producirá una cerveza en apenas unos segundos.

De acuerdo con lo expresado por la empresa surcoreana en un comunicado, se trata de “aportar simplicidad al arte de elaborar cerveza”.

De ahí que todo sea tan sencillo como insertar la cápsula, colocar el agua, apretar un botón y dejarse llevar por el sonido de la máquina.

Ella, por cierto, posee su propia función de autolimpieza, de manera a que pueda ser utilizada por otra persona de manera inmediata.

En el interior de cada cápsula hay malta, levadura, aceite de lúpulo y saborizante, una mezcla mágica que pasa por los procesos de fermentación, carbonatación y envejecimiento.

Además, LG lanza con su nuevo dispositivo cuatro tipos de cerveza, IPA, Pale Ale, Witbier y Pilsner, y posee una capacidad de hasta cinco litros de cerveza de calidad premium en aproximadamente dos semanas, dependiendo del tipo de cerveza que se quiera producir.

Para la empresa, este proceso no solo es más sencillo y limpio, sino que “controla de forma inteligente el proceso de gran precisión de la temperatura y la presión para garantizar el éxito”, gracias al algoritmo de fermentación.

Y como si esto no bastara, el LG HomeBrew está capacitado para conectarse con una aplicación gratuita para Android e iOS, que les permite a los consumidores verificar el proceso de elaboración en cualquier momento del día y donde quiera que se encuentren.

Vía: YAHOO

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