La cadena mexicana de comida rápida Del Taco está agregando un nuevo producto en los menús de 16 restaurantes del área de San Diego: tacos rellenos con algo llamado "Beyond Meat", que, como su nombre indica, no es carne en absoluto.

Los tacos estarán a la venta en las franquicias de San Diego a partir del jueves, desde Oceanside y Vista hasta Lemon Grove y El Cajon, así como en los condados de Los Ángeles, Orange, Riverside y San Bernardino.

TGIT! Starting TODAY, @DelTaco is expanding their Beyond Taco offering to 21 locations across San Diego and beyond. Tag your SoCal fam below to get them in the know 🌮🎉

Full list of locations here ➡️ https://t.co/YrDrJkGqUP pic.twitter.com/U7G0nsmTwg

— Beyond Meat (@BeyondMeat) December 13, 2018

El relleno sazonado de esos tacos está hecho completamente de proteína de origen vegetal, siendo el ingrediente principal los guisantes amarillos, así como el aceite de coco, chile ancho, cebolla, ajo, jugo de limón, orégano, y comino. La receta no contiene soja. Una compañía con sede en Los Ángeles del mismo nombre crea la proteína.

La compañía dijo que agregaron estos nuevos tacos por la "demanda creciente de opciones veganas y vegetarianas" entre los clientes. Del Taco dijo que había probado con éxito el producto en Los Ángeles y que el siguiente paso lógico era ofrecer "Beyond Tacos" en la región más grande del sur de California.

Vía: NBC.