Comida

Moles, cervezas y cortes, son los festivales de comida que nos esperan

Si quieres asistir a todas y ejercitar el paladar, debes tomar nota y agendar las siguientes fechas

Estos son las 3 actividades imprdibles que promueve la Secretaría de Turismo en Baja California para Playas de Rosarito que se llevarán a cabo durante septiembre. Hay mucha expectativa pues todos los fines de semana de julio y agosto se haya obtenido una ocupación promedio del 80 por ciento; así como el 90 por ciento de la misma en “Labor Day”.

El primero es la Feria de los Moles Oaxaqueños, los días 13, 14 y 15 de septiembre en el terreno de la Plaza San Fernando en Playas de Rosarito, en un horario de 10 de la mañana a 10 de la noche; donde el objetivo principal es dar a conocer las muestras gastronómicas de las diversas comunidades del estado de Oaxaca, con una entrada gratuita, contando con una gran variedad de platillos típicos; y la presentación de ballet folclórico, talleres, música y desfiles de trajes típicos.

Para el segundo es el Beer Fest by The Beach,  la única fiesta cervecera playera del estado que se llevará a cabo el sábado 14 de septiembre, desde el mediodía hasta las 2 de la mañana en el estacionamiento del DIF que se encuentra a espaldas de las instalaciones del Instituto Municipal de Arte y Cultura (IMAC) en Playas de Rosarito.

Participarán 40 casas cerveceras, dentro de las cuales destacan importantes marcas regionales como Border Psycho, Canneria Brewing de Ensenada, Funes, Legión,  Cervecería Los Reyes, Transpeninsular, así como una amplia oferta gastronómica y un variado elenco artístico para ambientar el evento.

El tercero es el “Max Grill Baja Fest”, un evento familiar donde los mejores parrilleros, cocineros y productores de carne de la región se reúnen en el estacionamiento del Estadio Caliente en Tijuana, de 2 de la tarde hasta media noche para ofrecer sus mejores platillos y cortes de carne.

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