Cervecería Insurgentes pide paciencia ante clausura por el municipio

Clausura de la empresa derivó después de operativo del Ayuntamiento.

Fotografía por: Redes Sociales de Cervecería Insurgentes

Una de las cervecerías artesanales más importantes y con mayor producción de Tijuana, Cervecería Insurgentes, se mantiene clausurada temporalmente tanto su punto de venta en Zona Río como su área de producción, debido a una serie de faltas encontradas durante inspección de Ayuntamiento.

Desde que la empresa cervecera fue clausurada el pasado 5 de octubre por las autoridades locales, esta ha visto afectada su nivel de producción y capacidad para atender a su público buscando sus cervezas reconocidas por su nivel de calidad.

Por esta razón, Cervecería Insurgentes ha mantenido comunicación con sus seguidores a través de redes sociales, pidiendo un poco más de paciencia para resolver los trámites legales ante las instancias legales. La suspensión de operaciones afectaría a un equipo de 30 personas que actualmente laboran en esta pequeña pero reconocida empresa tijuanense.

Cervecería Insurgentes fue una de las primeras empresas cerveceras de Tijuana - fundada en 2010 - que irrumpieron en el escenario gastronómico derivado de la calidad de sus creaciones líquidas. Muchos de sus estilos han obtenido importantes galardones en festivales regionales y nacionales como Cerveza México, lo que ha permitido a la empresa tijuanense posicionarse en diferentes puntos de venta a nivel nacional.

Ante el infortunio que ha significado la clausura de su fábrica, las muestras de solidaridad no se dejaron esperar en redes sociales. Desde clientes hasta empresas cerveceras hermanas de Baja California han enviado su apoyo al equipo de Insurgentes para que logren superar estos difíciles momentos para la empresa.

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