Vida

¿Escasez de cerveza? Aquí te dicen cómo prepararla

Las cervecerías al no ser consideradas esenciales han tenido que cerrar, pero mientras tengamos internet nada está perdido

Fotografía por: Caravel-Productions vía Pixabay

El coronavirus llegó para cambiar el estilo de vida de casi todas personas; en México acostumbramos a tomar unas deliciosas cervezas tan pronto sube la temperatura (y si no sube también). Sin embargo, debido a la crisis, el gobierno tomó la decisión de cerrar todos los negocios no esenciales y consideró a la industria cervecera como uno de éstos.

Desde entonces, se ha convertido en un reto encontrar cerveza y cuando se consigue es al doble del precio al que estamos acostumbrados. Pero como dice más arriba: “mientras exista el internet nada está perdido” y nos dimos a la tarea de buscar un tutorial completo y fácil… y lo mejor, que lo puedas realizar desde la comodidad de tu hogar.

El video que te presentaremos continuación es de una blogger que se llama Paloma. La finalidad de su blog y canal de YouTube es compartirnos su creatividad y amor por la comida. El nombre del blog y canal es Cómo se hace; en él encontrarás una receta para realizar una cerveza.

Si sigues las indicaciones saldrán entre 10 y 12 tarros de cerveza, pero añade que si quieres más sólo basta con doblar los ingredientes (menos la levadura, aclara el blog).

Esta es la lista de ingredientes:

-Maltas:
2200 gr de Malta Pale extra
50 gr malta Cristal clara.

-Lúpulos
17 gr. Challenger.
13 gr. East Kent Golding
8 gr. Styriam Golding.

-Agua
15 l de agua total.

-Levadura
1 Sobre levadura de cerveza.

Una vez que tengas estos ingredientes sólo tienes que observar el video que publicaremos aquí.

Información de Canal Cómo se hace

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