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Tlayuda gana campeonato Street Food Latinoamérica de Netflix

Este platillo originario de Oaxaca le ganó al Choripan de Argentina y al Ceviche de Perú

Fotografía por: Composición creada con fotos de Instagram Tlayudonpue y Facebook Netflix

El reciente documental estrenado por Netflix el pasado 21 de julio, “Street Food Latinoamérica”, en su primer temporada con 6 episodios de entre aproximadamente 30 minutos cada uno, muestra a chefs de diferentes parte de Latinoamérica, quienes mientras hablan de su vida, dan a conocer su gastronomía y la forma en cómo han ido manteniéndola en la cultura de su país.

Los platillos que hacen presencia en esta docuserie, pertenecen a países como Argentina, Brasil, México, Perú, Colombia y Bolivia.

Ante esto, usuarios en redes sociales debatieron por defender a la gastronomía de su país, a través de una encuesta realizada por Netflix Latinoamérica, el día de estreno de este documental en su plataforma.

Fue así que la Tlayuda, platillo originario de Oaxaca en México, el cual hace su aparición en esta docuserie, encendió Twitter el pasado 22 de julio, tras encontrarse en la final y pelear por demostrar que esta es la mejor y más deliciosa comida de Latinoamérica.

Con 46.8 % votos, Netflix Latinoamérica anunció el triunfo de este platillo mexicano, frente a un 45.3% para el Ceviche de Lima, Perú, y un 7.9% para el Choripan originario de Buenos Aires, Argentina.

Al ver los resultados y la intensa participación de los usuarios, Netflix Latinoamérica mencionó: “¡Fue increíble! Mucha pasión latina en un solo tweet. Hermosa la unión que logra la comida. Gracias y ¡felicidades a todos! Buen provecho”.

¿Qué opinas de este triunfo? ¿Ya viste la docuserie? ¿Has probado la Tlayuda?

Twitter
rodriguezalcalanancy@gmail.com

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