Baja California

La Cerveza de la Semana: "Blonde Ale" de Puerco Salvaje

Una buena cerveza para despedir el calor

Aún recuerdo el pasado Tj Beerfest 2014, donde probé por primera vez una Puerco Salvaje, al menos en mi libro fueron una de las cervecerías más destacadas. Pasó el tiempo y hace poco tuve la dicha de tomarla de nuevo en una visita a Puerco y Pintas, por lo que no dudo en recomendarla.

La Blonde Ale de Puerco Salvaje con algunos sabores frutales muy sutiles y aroma ligero a lúpulo. Suave, sencilla y refrescante, con algunos toques de miel. Perfecta para acompañar cualquier tipo de comida por su cuerpo y sabor ligero.

Esta delicia de cerveza solo la he probado en festivales y recientemente en Puerco y Pintas, para mayor información sobre dónde adquirirla visita la página de Facebook de Puerco Salvaje.

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jorge.guevara@sandiegored.com

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