San Diego

Visita BEERology en el Museo del Hombre de San Diego

Conoce el procedimiento que utilizaban las antiguas civilizaciones para producir cerveza.

Desde noviembre de 2013, el Museo del Hombre de San Diego tiene una sala de exhibición dedicada a la cerveza.

En BEERology conocerás las extrañas e interesantes técnicas que utilizaban los egipcios, sumerios, chinos y otras antiguas civilizaciones para fabricar cerveza. También aprenderás cómo es que las ciudades, agricultura y religión, tienen lazos con la elaboración de la cerveza artesanal.

No te pierdas la oportunidad de ver artefactos que nos demuestran los vínculos entre la cerveza y la cultura, como por ejemplo, la taza de cerveza hecha en oro de un Rey Inca.

El próximo jueves 12 de marzo de 6:00 a 8:00 pm en BEERology habrá un evento en donde podrás degustar de cervezas hechas con ingredientes únicos como café, frijol de vainilla, chiles y más, por $20 o $30 dólares, dependiendo de si eres socio o no del museo. Varios restaurantes locales serán los encargados del ambigú para que puedas acompañar tu cerveza artesanal con un delicioso bocadillo.

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lilia.montijo@sandiegored.com

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