Fui al Oktoberfest en Alemania y así me fue

Por Patricia Castillo

Imagínate estar en un lugar tan grande como 78 estadios de futbol juntos, y siendo uno de los más de 7 millones de visitantes recibidos durante 16 días, en el llamado ¡“Festival de Cerveza Más Grande del Mundo“!.

Eso es el Oktoberfest en Munich, Alemania, que desde 1810 se celebra año con año recibiendo a gente de todo el mundo.

Este año fui afortunada de poder estar en su edición número 185, en el fin de semana italiano, el segundo de 3 fines en los que se sirven millones de litros de cerveza alemana en sus 14 carpas, donde la cerveza, los dirndls y la música alemana, se conjuntan para hacer de cada tienda, una experiencia inolvidable, que sin duda te invita a regresar el siguiente año. Así que, si tú al igual que yo estás pensando en viajar al Oktoberfest 2019 (21 de septiembre al 6 de octubre), no te olvides de tomar en cuenta lo siguiente:

1. Dinero en efectivo
Cuando llegues a cualquier carpa en el Theresienwiese, olvídate de las tarjetas. La cerveza, la comida y los souvenirs solo los podrás comprar con efectivo. Ten en cuenta que en promedio, cada litro de cerveza cuesta alrededor de 12 euros. La entrada al festival es gratis, pero seguramente adentro necesitarás algunos euros.

2. La cerveza
En cada carpa solo se sirve un tipo de cerveza (German Märzen) en un solo tamaño (1 litro), así que solo tienes que “pedir cerveza“, no hay necesidad de escoger. Hay únicamente 6 cervecerías que pueden vender su cerveza en el Oktoberfest, así que cada una elabora con esmero su OktoberfesBier, la cual es ligeramente más alcohólica que las cervezas que hacen para el resto del año.

3. Comer y tomar agua
No te olvides de beber la suficiente agua y estar comiendo cada cierto tiempo, ya que el festival ameritará que te quedes ahí bastantes horas. Hay muchas opciones de comida; te sugiero empezar por los tradicionales bretzels y weißwursts, acompañados de mostaza dulce, así como medios pollos, cerdo, spaetzle, entre otros.

4. Usar el atuendo correcto
Seas hombre o mujer, debes de llevar el atuendo adecuado. Todo mundo lleva un dirndl o un lederhose. El primero es el atuendo femenino, que es un vestido con corsé y se acompaña con un mandil, el cual, dependiendo de tu estado civil es la forma en la que deberás atarlo. El segundo es un pantaloncillo de piel para los hombres, que generalmente usan con una camisa blanca o a cuadros, así como calcetines largos o calentones. Si quieres adornarlo aún mas, puedes llevar algún sombrero tradicional, bolsa y zapatos que hagan juego con el vestido, collares, entre otras cosas. Puedes encontrar un dirndl adecuado por alrededor de 60 euros, mientras que para el traje masculino necesitarás aproximadamente 150.

5. Llegar temprano
El festival comienza a las 9am y la cerveza comienza a ser servida inmediatamente, sin descanso, hasta las 10:30pm. Puedes hacer una reservación (con costo), pero si decides solo aventurarte (como yo lo hice), lo mejor es llegar temprano para poder encontrar una mesa disponible.
Si las carpas están llenas, no podrás entrar hasta que la seguridad del evento considere que ya han salido suficientes personas para dejar entrar más. Te recomiendo ir a la carpa de Hacker-Pschorr, apodada Himmel der Bayern o el cielo de Bavaria, ¡es hermosa!.

6. Aprender algunas canciones
Cada carpa tiene música en vivo tocando prácticamente todo el día. Si no quieres solo quedarte viendo como todos cantan, bailan y se emocionan, hay algunas canciones que seguro tocarán y que puedes aprenderte (o intentarlo): Ein Prosit (la tocan cada 15 minutos), Hey Baby de DJ Otzi, Mambo #5, Wahnsinn (con un coro muy popular), Angels de Robbie Williams, Blame it on the Boogie, entre otras tradicionales y clásicas
alemanas.

7. Bancos sí, mesas no
Y como el Oktoberfest es una enorme fiesta, por favor ¡no te quedes sentado! Baila, diviértete y haz nuevos amigos. Puedes subirte a los bancos y brindar con todos, pero no te subas a las mesas ya que podrían sacarte de la carpa. Ojo, conserva tu mesa, ya que si no tienes no te servirán cerveza.

8. ¿Souvenir?
Como todo festival o feria, podrás encontrar muchísimos souvenirs diferentes. Cuida tu presupuesto (o no), ya que querrás comprar todo: Lebkuchenherz (los corazones de jengibre), tarros de cerveza, cerveza, sombreros, peluches, ganchos de ropa, imanes, llaveros, camisetas, y miles
de objetos más. Deja las compras para el final, los puestos estarán abiertos todo el tiempo.

9. Algo familiar
El lugar donde se realiza este evento anual, además de contar con las carpas de cerveza, es en realidad una enorme feria, donde podrás encontrar juegos mecánicos y puestos de comida donde toda la familia podrá divertirse, verás personas de todas las edades. Revisa cuales son los días familiares donde puedes llevar carriola (en caso de que quieras llevar a tu bendición).

10. ¿Cuánto tiempo me quedo?
Puedes quedarte el tiempo que tú quieras, desde que abren hasta que cierran. Te reto a ir solo por un par de horas… en verdad será imposible que quieras irte con lo bien que seguro lo estarás pasando. Y querrás regresar al siguiente día, así que cuida tu bolsillo y la cantidad de cervezas que bebas, vale la pena ir al menos un fin de semana completo.

11. Evita las bolsas grandes o mochilas.
Por cuestiones de seguridad no podrás entrar con mochilas. Tanto en la estación principal de trenes (que está cerca) como en la entrada del evento, hay lockers que puedes rentar para guardar tus cosas por un precio bastante accesible (alrededor de 5 euros).

12. Los biergarten
Cada carpa tiene su “jardín de cerveza“, así que si no encuentras lugar dentro, vale la pena darte una vuelta por el biergarten, donde si hace buen clima, puedes tener también una experiencia bastante agradable de este festival.

13. Los baños
Alrededor de las 9pm, me tomó 1 hora poder entrar a un baño, en serio. Generalmente no toma tanto, ya que hay bastantes en todas las carpas, pero podrían llegar a saturarse en algún momento, y con tanta cerveza, será mejor que no te aguantes y vayas de inmediato.
¡Prost, beerfriends!