Un pasajero arribando al aeropuerto internacional de Los Ángeles aprendió a no traer tamales de puerco a los Estados Unidos de la peor forma.
El pasajero llegó de México el 2 de noviembre y fue detenido por especialistas agricultores de la Aduana de los Estados Unidos, quienes encontraron 450 tamales de puerco envueltos en bolsas de plástico en la maleta del pasajero.
Al parecer, el pasajero negó que los tamales fueran hechos con carne de puerco, el cual forma parte de una lista de productos que los viajeros no pueden introducir al país debido a reglamentos de aduana.
Para muchas familias, los tamales son la comida tradicional por excelencia en estas fechas decembrinas. El hacer una tanda de tamales toma días de planificación y preparación exhaustiva, todo sea por una mordida de masa de maíz, mole de chile rojo y puerco, res o pollo.
No hubiera habido problema si el pasajero hubiera traído tamales dulces, esos que son de pura masa y siempre sobran en las cenas familiares.
El traer carne de puerco de algún otro país hacia los Estados Unidos trae consigo una serie de riesgos serios de salud, esto de acuerdo a la oficina de Aduanas y Protección Fronteriza de los EE.UU.
"A pesar de que los tamales son una tradición muy popular en estas fechas decembrinas, los productos de carne foránea puede traer enfermedades de animal de países afectados por algún brote de influenza aviaria, la vaca loca y la peste porcina", dijo Anne Maricich en un comunicado, quien es la directora en turno de operaciones de campo de la agencia en Los Ángeles.
"Todos los días especialistas de agricultura de la CBP previenen la introducción intencional o no intencional de pestes dañinas y enfermedades de animales foráneas hacia los Estados Unidos", dijo Maricich.
El pasajero no identificado fue multado por $1,000 dólares debido a que las autoridades concluyeron que los tamales iban a ser vendidos o distribuidos.
En cuanto al paradero de los 450 tamales, su destino final no fue ser devorados sino que fueron incinerados, según un vocero de la Agencia Aduanera de los Estados Unidos.
Nota original por Veronica Rocha de Los Angeles Times
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Traducido por: edgar.martinez@sandiegored.com
