CALIFORNIA.- Fumar marihuana es ilegal en muchos estados, y comerla también, pero una forma de consumirla sin quebrantar la ley es beber el café de un joven empresario en Los Ángeles, California, que prepara un delicioso café con granos previamente expuestos al humo de la marihuana.
Siendo este un proceso donde los granos absorben su vapor, a través de los poros, antes de ser tostados y adquieren un sabor a "marihuana" completamente legal.
Se trata de un café creado por el joven Kian Abedini, de 28 años de edad, que también es dueño de la compañía Compelling & Rich.
Pero ¿Por qué es legal?
Bueno, esto se debe a que el grano se tuesta una vez que absorbió el humo de la marihuana. Un paso importante para la elaboración de café, donde el grano pierde todo el THC, un psicoactivo responsable de los efectos que produce esta droga.
Según el reporte de LA Weekly, Abedini sigue buscando formas de crear café, sin sacrificar el THC de la marihuana que utiliza antes de tostar sus granos.
En un futuro podríamos conseguir un café que nos ofrezca el mismo resultado que un cigarro de marihuana o un brownie preparado con esta planta. Aunque para ello, tendremos que esperar algunos años más.
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Elizabeth.rosales@sandiegored.com