¿Te gustaría ir a un bar y que por 20 años te sirvieran tus tragos los mismos meseros, hacer nuevos amigos y encontrarte a los viejos? ¿Qué tal un bar que atiende a "straight" y gay, jóvenes y viejos, ricos y pobres, hipster y empresarios? ¿Un bar que ha sido anfitrión de estrellas de rock y cine y directores de Hollywood? ¿No se la creen? Pues este bar si existe y se llama "Dandy Del Sur", está ubicado en la creciente y alternativa zona de bares y antros de Tijuana en la Calle 6ta entre Revolución y Madero.
Los locales lo conocen como El Dandy, nació en 1957 y ha conservado su misma ubicación por mas de 20 años de acuerdo a la gerente Laura García. Como cualquiera que sobrevive, El Dandy a tenido varias etapas. En un principio era el lugar para meseros, cantineros y trabajadores de los bares de la Ave. Revolución que se llenaban de jóvenes en los años 60, 70, 80 y 90 hasta los acontecimientos del 11 de Septiembre.
Cuando el turismo empezó a morir en Tijuana los estudiantes, artistas y músicos locales empezaron a llegar y armar eventos improvisados como discusiones de poesía, conciertos y otros acontecimientos culturales que empezaron a generar cierto ruido.
Uno de los principales generadores de este ruido fue Pedro Beas, también conocido como Hiperboreal del Colectivo Nortec de Tijuana que ha sido nominado a los premios Grammy.
Pedro venía llegando de una gira en el centro de México cuando hablé con él acerca de que significa el Dandy para él y porqué tiene un lugar especial en el corazón de Tijuana. El comentó que llegó un día y le encantó el ambiente, iluminación, rockola y el trato rudo muy norteño de las meseras. Despues de este amor a primera vista, el Dandy se convirtió en una oficina y sala de juntas extra-oficial de los Nortec y muchos de sus compañeros.
Cuando empezaron a venir alrededor del 1999 estaba lleno de "ruquitos" pero poco a poco esto fue cambiando. Le pregunté a Pedro de porqué le dedicó una canción a el Dandy Del Sur y dijo "Es un homenaje a un lugar familiar y creo que será el arquetipo de una Cantina de Tijuana". Una de sus anécdotas interesantes fue de cuando invitó a aproximadamente 40 personas del reparto y equipo de la película Babel a festejar el cumpleaños de Alejandro González Iñárritu.
