Más enfermos por Chipotle

Illinois, Maryland y Pensilvania reportaron personas enfermas por la bacteria E. Coli que contrajeron en los restaurantes de comida mexicana Chipotle. Ahora suman nueve estados en los últimos dos meses, de acuerdo a los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades. Los tres estados se unen a California, Minnesota, Nueva York, Ohio, Oregon y […]

Por Miranda Garcia el abril 13, 2017

Illinois, Maryland y Pensilvania reportaron personas enfermas por la bacteria E. Coli que contrajeron en los restaurantes de comida mexicana Chipotle. Ahora suman nueve estados en los últimos dos meses, de acuerdo a los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades.

Los tres estados se unen a California, Minnesota, Nueva York, Ohio, Oregon y Washington que registraron casos vinculados con el brote entre octubre y noviembre.

Chipotle emitió un comunicado dicicento que ha "tomado medidas enérgicas para implementar las prácticas de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria que lideran la industria en todos sus restaurantes y en toda su cadena de suministro".

Veinte personas han sido hospitalizadas al presentar los síntomas de diarrea y dolor abdominal. Ninguno se ha presentado más grave, al grado de desarrollar el síndrome urémico hemolítico, o SUHS, un tipo de insuficiencia renal.

La fuente de alimento o artículo del menú aún no ha sido identificado, la cadena de restaurantes sigue trabajando con funcionarios de salud a nivel federal, estatal y local.

Vía CNN

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