McDonald’s usará “carne fresca” para sus ‘Quarter Pounders’

No es ningún secreto que las franquicias de comida rápida, en especial las de hamburguesas, utilizan carne congelada en sus alimentos, ahora una de las cadenas más grandes piensa cambiar eso… más o menos. De acuerdo con un anuncio revelado este martes, McDonald's dijo que dejará de usar la carne congelada para sus hamburguesas "Quarter […]

Por Cynjen Romero García el marzo 6, 2018

No es ningún secreto que las franquicias de comida rápida, en especial las de hamburguesas, utilizan carne congelada en sus alimentos, ahora una de las cadenas más grandes piensa cambiar eso… más o menos.

De acuerdo con un anuncio revelado este martes, McDonald's dijo que dejará de usar la carne congelada para sus hamburguesas "Quarter Pounders" y en su lugar las cocinará con carne de res fresca. Pero hay un pequeño detalle, esto ocurrirá únicamente en los restaurantes de los Estados Unidos, salvo aquellos ubicados en Hawaii y Alaska.

"El cambio a carne fresca en hamburguesas de cuarto de libra es el cambio más significativo para nuestras operaciones de sistema y restaurante desde All Day Breakfast [en 2015] ", dijo el presidente de McDonald's USA, Chris Kempczinski.

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Vía CNN

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