"Este éxito es también para nuestra familia, la familia, gracias por su paciencia, para nuestras mujeres, nuestros niños, también a nuestro equipo – el mejor equipo del mundo" expresó el chef Joan Roca i Fontane al recibir el premio mientras era ovacionado por el público presente.
Dentro del top 10 se encuentran algunos restaurantes que han ganando anteriormente pero también hay nombres nuevos. En el quinto puesto se encuentra Eleven Madison Park de Nueva York, que el año pasado ocupaba el cuarto.
Esta es la lista completa de los 50 ganadores en la ceremonia celebrada en Londres:
1. El Celler de Can Roca de España
2. Osteria Francescana de Italia
3. Noma de Copenhague
4. Central de Lima
5. Eleven Madison Park de Nueva York
6. Mugartiz de España
7. Dinner de Londres
8. Narisawa de Tokio
9. D.O.M. de Brasil
10. Gaggan de Bangkok
11. Mirazur de Francia
12. Arpege de Paris
13. Asador Etxebarri de España
14. Astrid y Gaston de Lima
15. Steirereck de Viena
16. Pujol de México
17. Arzak de España
18. Le Bernardin de Nueva York
19. Azurmendi de España
20. Ledbury de Londres
21. Le Chateaubriand de Paris
22. Nahm de Bangkok
23. White Rabbit de Moscú (uno de los debutantes en la lista)
24. Ultraviolet de China
25. Faviken de Suecia
26. Alinea de Chicago
27. Piazza Duomo de Italia
28. The Test Kitchen de Sudáfrica
29. Nihonryori RyuGin (de Tokio
30. Vendome de Alemania
31. Restaurant Frantzen de Estocolmo
32. Attica de Australia
33. Aqua de Alemania
34. Le Calendre de Italia
35. Quintonil de México
36. L'Astrance de Paris
37. Biko de México
38. Amberde Hong Kong
39. Quique Dacosta de España
40. Per Se de Nueva York
41. Mani de Brasil
42. Tickets de Barcelona
42. Borago de Santiago
44. Maido de Lima
45. Relae de Copenhague
46. Restaurant Andre de Singapur
47. Alain Ducasse au Plaza Athenee de Paris
48. Schloss Schauenstein de Suiza
49. Blue Hill at Stone Barns de Nueva York
50. French Laundry de California
Via: CNN
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