San Diego Red te presenta ocho de los mejores lugares para probar la cerveza local y que en estos últimos días de vacaciones de verano dejemos el Hussongs y el Papas & Beer para los verdaderos turistas.
1.- Cervecería Doble C
Fuente: Instagram – @gastelumiguel @one12spot
¿Qué cervezas tienen? Definitivamente las de la casa. IPAS, Porters, Saisons y Blondes. Además de una que otra local.
¿Cuándo abren? Los miércoles a viernes de 4:00 p.m. a 10:00 p.m. Sábados de 2:00 p.m. a 10 p.m.
¿Tienen comida? Tienen food trucks invitados
2.- Cuatro Veintes – Beer Garden Sauzal
¿Qué cervezas tienen? IPA, Dry Stout, Ambar Ale, Honey Wheat. Además de Cervecería Cuatro Casas y Eaton.
¿Cuándo abren? Lunes a martes de tres de la tarde a once de la noche. Descansando los miércoles y regresando el jueves para el domingo con el mismo horario.
¿Tienen comida? Nachos, hamburguesas, papas, tostadas y alitas
3.- Baja brew Colectivo y Jardín Cervecero
Fuente: Instagram – @angelique_glez @pedroaltamirano @nicoleolivah @msaltalamacchia @bobbynunez
¿Qué cervezas tienen? De Tijuana, Ensenada y Mexicali. Cervecerías como Old Mission, Paralelo 28, Orígenes, Fauna, Urbana, Insurgente…
¿Cuándo abren? Su Facebook dice que están abiertos de miércoles a domingo desde la 1:00 p.m. hasta pasando la medianoche.
¿Tienen comida? El local, para los que les gustan las rodajas de papas.
4.- Cervecería Wendlandt
Fuente: Instagram – @danielaaoh @5ive5ive7even @msbeercraft
¿Qué cervezas tienen? Todas las de la casa, desde la Vaquita Marina a la famosa Foca Parlante. Y otras locales.
¿Cuándo abren? De martes a sábado, 6:00 p.m. a 12:00 a.m., puedes revisar sus horarios en su Facebook.
¿Tienen comida? No te puedes ir sin probar sus papas.
5.- Troika
Fuente: Instagram – @dhbaquedano @roikavalle @discoverbaja @kc92037
Entras a un camino de terracería rumbo al Rancho San Marcos Toros Pintos s/n, Valle de Guadalupe
¿Qué cervezas tienen? Aunque es un food truck, aquí vale la pena probar una Wendlandts en medio del Valle de Guadalupe a un lado.
¿Cuándo abren? Usualmente de la 1:00 p.m. a las 8:00 p.m., en su Facebook siempre confirman en qué horario y días están cerrados
¿Tienen comida? Tostadas, hamburguesas, papas, lechón. Mucha comida.
6.- Cervecería Agua Mala
Fuente: Instagram – @cerveceriaaguamala @a.moreno.l @dnoveloi @susanarroyoc
¿Qué cervezas tienen? Sirena Pilsner, Mantis Wit, Mako Pale Ale, Mantarraya Oatmeal Stout y un Mezcal por si acaso.
¿Cuándo abren? Abiertos de jueves a domingo de 2:00 p.m. a 12:00 a.m., domingo cierran más temprano, puedes checar si están abiertos en su página oficial de Facebook
¿Tienen comida? Ostiones, ceviche, pescado ahumado y las botanas clásicas de pretzels, papitas y palomitas.
7.- Cervecería Costa Azul
Fuente: Instagram – @cerveceriacostaazul @pdrbrm @millenion @msaltalamacchia
¿Qué cervezas tienen? Sierra de Juárez Pale Ale, Pino Colorado Red Ale, giganta Blueberry Stout, Cabrillo American Ale. Más otras cervezas ensenadenses.
¿Cuándo abren? De viernes a domingo de 1:00 p.m. a 9:00 p.m.
¿Tienen comida? Yas
8.- Tap Room – Canneria
Fuente: Instagram – @taproom_canneria @talshark
¿Qué cervezas tienen? Internacionales, locales y de la casa: Bombera, Multiorgasmic Fuffylicious, El desayuno de la Abuela, La IPA del Lic o una Xplosive Cherry.
¿Cuándo abren? Lunes a domingo de una de la tarde a medianoche
¿Tienen comida? No, aquí no.
Más noticias en SanDiegoRed.com
Sigue a San Diego Red en Facebook y Twitter.
miranda.garcia@sandiegored.com
