"Baja Meets NYC" es un evento de varios días en el cual se expondrán los mejores vinos y la mejor comida en diferentes maneras para darlos a conocer en el noreste de Estados Unidos. La finalidad de ésto es poner en una nueva luz los productos originados en la Baja y darles el reconocimiento que se merecen, tanto como a los vinos traídos del Valle como a los Chef's invitados.
México ya es reconocido por su tequila y su mezcal, el vino debería estar al mismo nivel de reconocimiento de los mismos ya que se lleva produciendo en el país y sobretodo en Baja California desde los 1700. Poco a poco se le ha dado el reconocimiento que debe, pero aún falta camino por recorrer, sin embargo, el éxito ya está asegurado.
"Baja Meets NYC" se llevará a cabo del 26 de febrero al 2 de marzo de 2014. Para mayor información consulte la página oficial del evento.
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jorge.guevara@sandiegored.com
