José Humberto Martínez Magaña, socio fundador de la empresa, comentó que esta franquicia ofrece cafés de la más alta calidad que han conquistado el paladar de los amantes a esta bebida en Tijuana.
Luego de dos años de crearse la marca, la demanda los hizo crecer e incluso analizar propuestas de expansión a otras partes del país, pero que en el corto plazo se concretaron con una segunda sucursal en la ciudad, expresó.
Interesados por revolucionar el servicio y la calidad de este tipo de establecimientos, mencionó que decidieron introducir cocina Gourmet para acompañar la degustación de sus cafés que están hechos con la más alta calidad del producto prima que existe en el país.
Martínez Magaña resaltó que además de la inversión que representa abrir un negocio, es satisfactorio generar nuevas fuentes de empleos y darles oportunidades a personas que están en busca de lograr sus sueños, recordó que recientemente uno de sus empleados participó en un concurso de baristas.
Por su parte, Jesús Jaime de León Ávila, también socio fundador, manifestó que esta empresa se centra en ofrecer café de calidad, que la ciudadanía conozca que existen métodos especializados para elaborar diversos tipos de bebida al extraer el mayor sabor.
Añadió que actualmente la cultura del café ha crecido, así como las especialidades que es uno de los factores que distinguen a Dinastía 12, además, ofrece a los clientes un ambiente con un estilo minimalista y moderno, con colores cálidos que invitan a degustar el café de una forma artesanal.
Durante la ceremonia de inauguración estuvo presente el presidente del Club Tijuana Xoloitzcuintles, Jorge Alberto Hank Inzunza, la asesora de franquicias, Tania Cobo y el franquiciatario, Javier Adame.
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