Con una gran afluencia de personas, el evento fue todo un éxito almenos desde mi perspectiva, centenares de tijuanenses y turistas de ambos lados de la frontera se deleitaron con los platillos de algunos de los mejores restaurantes de la ciudad.
Algo que me llamó la atención es que muchos restauranteros optaron por platillos que no necesariamente se asocian con pescado o mariscos, optando por otros estilos de comida, sin embargo, me gustaría asumir que esto fue para que los restaurantes locales del malecón pudieran destacar en mayor medida los platillos de la localidad en los que se especializan.
La música estuvo presente en todo momento con un escenario musical donde la banda sonaba en todo su esplendor, sin embargo esto no fue ninguna limitante para algunos músicos que hicieron sonar sus canciones en escenarios improvisados juntos a los comensales, habiendo hasta 3 bandas sonando al mismo tiempo.
La comida y la bebida abundaron en este festival que fue un evento 100% familiar donde hubo gente de todas las edades, CANIRAC y todos los representantes de los diferentes restaurantes se lucieron en esta edición de la Feria del Pescado y el Marisco, esperemos que el próximo año sea más grande aún.
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jorge.guevara@sandiegored.com
