En una ceremonia realizada en el Centro Social, Cívico y Cultural Riviera, se congregaron los productores galardonados.
Juan Carlos Bravo, propietario de la vínicola JC Bravo, quien recibió medallas de oro por dos de sus vinos, comentó que este tipo de eventos, a cargo de la Escuela de Enología y Gastronomía (EEG) de la UABC, además de avalar la calidad de los vinos, constituyen un escaparate para los pequeños productores.
"Nos sentimos muy contentos por haber participado en el concurso. Participamos con un Carignan 2011 y con un Malbec Nebbiolo 2012, ambos obtuvieron medalla de oro", expresó.
El vitivinicultor se dijo satisfecho de los resultados, sobre todo porque la vinícola ubicada en El Porvenir, tiene viñedos de 45 años y productores de uva de temporal.
Su producción varía de factores climáticos, por lo que oscila entre las 300 y las 900 cajas anuales.
"Este concurso nos abre puertas para proyectar a otros niveles tu producto", celebró.
Gran medalla de oro
También cabe recordar que el vino denominado Ugarte, elaborado por Griselda López, fue el único que obtuvo gran medalla de oro.
Según datos de la UABC, esta edición sumaron 350 concursantes de los que 131 lograron el nivel Oro, es decir, no hubo de plata.
Durante la premiación que encabezó Blanca Rosa García Rivera, vicerrectora del campus Ensenada, participantes destacaron la importancia que el concurso tiene en la promoción de la producción vinícola de Baja California y el impacto que, para muchos, genera en las ventas.
Foto: El Vigia
Información vía El Vigia
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