Raúl Aispuro abrió esta tienda debido a la dificultad que había para conseguir el material para cocinar cerveza, siendo el la mente maestra detrás de "Cerveza Artesanal Funes", por lo que decidió comenzar a traer el material a la ciudad de Tijuana. Esto le ayudó a comenzar a fabricar su propia cerveza de manera cómoda y a su vez a impulsar el movimiento artesanal en la ciudad de Tijuana, surtiéndo de material a todos aquellos que decidieron aventurarse en este mundo.
Malta, levaduras y lúpulos a precios muy accesibles sin necesidad de cruzar a Estados Unidos están ahora a nuestro alcance, además de que Raúl ayuda a aquellos que quieren iniciar a hacer su propia cerveza, con algunas recetas listas para que puedas realizarlas en la comodidad de tu hogar. Botellas, tapas, equipo y otras necesidades para la preparación de la cerveza artesanal también pueden ser adquiridas aquí.
"Beer & Wine Hobby Shop" está ubicada en Ocampo y Calle Once #2011, local 24, en la zona Centro de Tijuana (Click para direcciones) y además de tener los ingredientes necesarios para cocinar, también tienen una amplia selección de cerveza artesanal local e internacional a precios muy bajo, así que amantes de la cerveza aprovechen.
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jorge.guevara@sandiegored.com
