Es precisamente éste (la salsa) el ingrediente al que se le rinde homenaje en un evento que llega a Tijuana por cuarta ocasión como Festival del Taco y la Salsa: " Tres días de fiesta, comida, bebida y música en vivo" para amantes de la cocina hecha en México.

El festival se realizará los días 17, 18 y 19 de abril sobre la avenida Revolución a la altura de la calle 3ra y 4ta en la Zona Centro, con expositores como Tacos Kokopelli, Supertacos, Comalli Taco Urbano, Taco N Todo y Tacos El Porkon, sólo por mencionar algunos. Aquellos que reconocen el valor gastronómico de un pico de gallo, un delicioso guacamole o siendo más "extremista", una salsa habanera, ya saben dónde asistir. ¿Lo mejor? es un evento familiar con entrada libre de 12:00 PM a 8:00 PM. ¡No olvides agendarlo!
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Elizabeth.rosales@sandiegored.com