El recién nombrado presidente de Canirac destacó que la industria gastronómica en Baja California es una de las principales generadoras de empleo, por lo que aseguró que en sus trabajos al frente de la Cámara buscarán impulsar aun más este sector.
"Sí, hubo una interrupción, pero ahorita retomamos otra vez las riendas. Muy contento porque ahora no nada más es la de Tijuana-Tecate, sino la del estado y pues mucho que hacer", dijo Badiola sobre su destitución hace unos meses. "Yo no veo esto como un triunfo o una derrota, yo veo esto como algo ordinario de los organismos empresariales".
Entre los trabajos que la nueva mesa directiva realizará en función, Badiola adelantó que tienen planes para concretar una "ruta gastronómica" en el estado, traer muestras de los mejores restaurantes de San Diego y revisar el asunto de la renta en dólares en Tijuana que ha afectado a gran parte de los comerciantes de la región.
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