Será el próximo 27 de agosto, dentro de los jardines del Centro Cultural Riviera cuando se busque a la mejor creación de la bebida emblemática de la ciudad.
Para el concurso que ha puesto en marcha el XXI Ayuntamiento de Ensenada, el director del Centro Cultural Riviera, Mario Lamadrid García, invitó, por medio de un comunicado de prensa, a todos aquellos restauranteros o dueños de bares al concurso que constará de dos categorías, clásica y libre.
La inscripción al concurso tendrá un costo de mil pesos, con derecho a carpa, mesas y sillas incluidas, donde os jueces evaluarán la creatividad, limpieza, sabor y presentación de las margaritas presentadas.
Los ganadores obtendrán trofeos y diplomas por su participación.
Cabe recordar que se atribuye la creación de la bebida al señor David Negrete, que en el año de 1948 creara la bebida dentro del bar Andaluz del ex Hotel Riviera, razón por la cual las celebraciones se realizan cada año en el lugar que dio vida a la margarita.
Quien asista al evento podrán disfrutar de números artísticos, así como charlas relacionadas con los mitos y la creación de la popular bebida, con la presencia de Salvador Negrete, hijo del creador de la bebida.
Las puertas del recinto estarán abiertas a partir de las 13:00 horas para dar inicio al festival de la margarita.
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