Ivonne Justo Reyes, es chef en repostería y maestra de talleres en Flor de Canela, quien además de encontrar en la repostería la mejor forma de dar a conocer la cultura y sabor de la comunidad indígena purépecha, fue la primera en brindar estas clases en Rosarito.
En Flor de Canela podrás encontrar el postre ideal para tus eventos, aprender elaborarlos y cada uno con el toque que está rosaritense le da de forma artesanal.
Si quieres degustar uno de sus postres con las técnicas únicas de la mexicana y aprender el arte de hacer pizza, este taller es para ti.
El próximo sábado 29 de febrero de 11:00 de la mañana a 2:00 de la tarde, podrás hacer tu propia pizza dulce, junto a la Chef originaria de Rosarito y el Chef Jotch Plascencia, quien lleva 8 años estudiando alrededor del mundo sobre la cocina italiana, pero especializado en pizza, convirtiéndose así en el creador de Creato Pizza & Deli, mismo donde se impartirá este taller.
Los temas que podrás aprender en este taller son:
-El arte de una pizza
– Cómo hacer una pizza paso a paso (teoría)
– Técnicas y sabores dulces para postres únicos y artesanales.
-Cómo hacer una pizza dulce (práctico)
Si esto aún no te convence, al participar estarás concursando para lograr que tu pizza quede dentro del menú de Creato Pizza & Deli ¡por un mes!
Descubre este ingrediente mágico y más sobre nuestro orgullo bajacaliforniano en este evento, el cual cuenta con cupo limitado. Regístrate vía telefónica o WhatsApp al siguiente número +1 619 713 4291.
¡Apoya el talento local y aprende más de la cultura Purépecha!
rodriguezalcalanancy@gmail.com
