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5. Tacos El Sabroso
Con una calificación de 8.8 esta su quesataco de birria que se ganó el quinto lugar de esta lista gracias a su suave y húmeda carne con un gran sabor, además de sus acompañamientos como los frijoles cocidos y su gruesa capa de queso mozzarella.
Precio: $45 pesos ($2.25 dólares en octubre de 2022)
Ubicación:
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4. Birria Don Chinono
Esta es una birria bastante particular ya que es cocinada al horno y cuenta con un sazón estilo Jalisco, lo cual le dio un toque de sabor diferente a las que se acostumbran en la ciudad; la carne de este taco era suave y jugosa gracias al caldo; al contar con una tortilla dorada y suave aportó diversidad en texturas.
Precio:$60 pesos ($3 dólares en agosto de 2022)
Ubicación:
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3. Taquería Río
La quesabirria de este establecimiento fue descrita como “la ideal para llegar un domingo a las 05:00 am para quitar la cruda”; cuenta con dos tortillas bañadas en grasa y doraditas, jugosa y suave carne, cebolla, cilantro, salsa bien enchilosa y queso asadero que se estira al dar la primera mordida.
Precio: Precio: $75 pesos ($3.75 dólares en julio de 2022)
Ubicación:
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2. Birriería El Chepe
Este no solo contaba con carne de birria, sino también con nervio de res, se ganó el segundo lugar en esta lista gracias a su sabor único de especias y chiles, además de que se trataba de un taco monstruoso por su gran tamaño y cantidad de ingredientes con los que contaba, además de contar con una generosa cantidad de queso.
Precio: $50 pesos ($2.76 dólares en mayo de 2021)
Ubicación:
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1. Taquería Birria Sí
Con una calificación de 9.2 esta se coronó como el mejor taco de birria en Tijuana; con su gran tortilla doradita, cilantro, queso, carne de res con gordito y nervio, además de su inusual pero delicioso ingrediente; repollo. ¡El queso acompañado de la deliciosa carne logrará conquistar tu paladar!.
Precio: $50 pesos ($2.37 dólares en octubre de 2021)
Ubicación:
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