Ya llegó Semana Santa a Tijuana. Si no quieres pecar con las tortitas o la capirotada, la ciudad fronteriza cuenta con un platillo delicioso que hará feliz a tu paladar y te ayudará a cuidar tu figura.
De seguro ya sabes de qué estamos hablando: de la ensalada Caesar´s, misma que ha dado vuelta al mundo y convertido en favorita de los comensales.
Con orígenes tijuanenses, contiene lechuga, queso parmesano, crotones, salsa perrins y otros ingredientes. La receta surgió de forma “accidental” por el ingenio de César Cardini, entre 1924 y 1926 en un conocido restaurante de la única zona turística de entonces, la Revolución.
Las playas estarán a reventar esta semana. Por eso aconsejamos cambiar de rutina en esta ocasión y qué mejor que probando la Ensalada Caesar´s en la ciudad donde nació.
¿Dónde encontrarlo?
“Caesar’s Restaurant” ubicado en la Avenida Revolución.
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