Con la pandemia las formas en las que desarrollamos nuestra vida han cambiado drásticamente, tanto los restauranteros como los comensales han buscado alternativas para poder consumir y al mismo tiempo ayudar a la economía local. Didi Food ha ayudado en este proceso, y en los últimos cuatro meses ha visto una tendencia en lo que los bajacalifornianos piden.
Entre las 3 comidas más solicitadas en las 3 ciudades más pobladas de Baja California se encuentra. la birria en Tijuana, la pizza en Mexicali y el pollo en Ensenada. Y los horarios en los que se solicitan más estos platillos son entre las 2 y 4 de la tarde en Tijuana y Ensenada. En cambio, para Mexicali la hora más solicitada es de 7 a 9 de la noche.
Sin embargo, dichas ciudades tienen sus 3 platillos preferidos. En primer lugar, Tijuana pide primordialmente los Tacos de Birria de “El Paisa”, después los tacos “El Toro” y por último “Forever Pizza” Cucapah. Es decir, los tijuanenses aman los tacos y la pizza sobre las demás comidas gastronómicas, pero quién puede negarse a esas delicias.
Por el contrario, Ensenada ordena más de los “Burritos Filemón”. De igual manera, ordenan del “Rinconcito Oaxaqueño” en donde venden especialidades de esa ciudad, y por último ordenan de la “Birriería El Cora”. Mostrando una variedad en lo que consumen, pero siendo fieles a la cocina mexicana, la población de Ensenada se da sus buenos antojitos mexicanos.
Para terminar, la ciudad de Mexicali ordena más del “Asadero 3 Villas”. En segundo lugar, se encuentra las “Pizza Time” y en último lugar están las “Papas Guarres”. Claramente, con esto se demuestra el gusto de las carnes, pizzas y papas que tienen los cachanillas y siendo honestos nadie puede resistirse a estos manjares.
¿Cuál es tu platillo favorito?
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