En los últimos diez años el consumo del vino mexicano se ha triplicado, un panorama favorable para las vinícolas en Valle de Guadalupe. A pesar de esto, los viticultores se encuentran preocupados por la falta de agua en la región, lo que podría afectar su producción.
De acuerdo a un reportaje del diario Frontera, esta situación se ha previsto desde principios del 2000, sin embargo no hay un estudio que explique la actual situación del agua en la región que podría afectar, no sólo a las vinícolas y al sector turístico, sino a sus pobladores y a la industria agrícola.
"Sabemos que hay varios proyectos e ideas para traer agua blanca de Tecate o traer agua tratada pero necesitamos que se concrete algún proyecto, hemos tenido un par de juntas con la Comisión Nacional del Agua (Conagua) y con Cicese, la idea es hacer un viaje a Napa, California para ver como les está funcionando el uso de agua tratada", explicó el presidente del Comité ProVino, Hans Backhoff Guerrero a Frontera.
La falta de agua no ha disminuido la producción de las vinícolas hasta ahora, sólo en San Vicente se presentó un problema que tuvo que ver con la ola de calor que afectó a uno de sus varietales.
El Comité ya se ha expresado ante las autoridades, quienes aseguran que llegarán a una solución antes de que termine la administración del gobernador, Francisco Vega de Lamadrid.
Vía Frontera
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