El Comité Provino de Baja California, en coordinación con la Secretaría de Economía Sustentable y Turismo (SEST), junto a la Secretaría de Salud del Gobierno del Estado, dieron a conocer el inicio a la primera capacitación en el Estado bajacaliforniano sobre el paso a la certificación que promueve la Secretaría de Salud bajo el programa “Entornos laborales libres de COVID-19”.
Mario Escobedo, titular de la SEST, señaló que “esta sinergia con el sector vitivinícola nos permitirá implementar y llevar a cabo todas las acciones a nuestro alcance para preparar a la industria para una activación económica responsable y que será clave para la reactivación económica y social del estado”.
El objetivo de la capacitación es difundir la importancia y manejo adecuado de los filtros sanitarios, así como la sana distancia, bitácoras de limpieza y el uso adecuado del equipo de protección para empleados y visitantes.
Las vinícolas asociadas al Comité Provino podrán asistir a dicha capacitación que se dará en Bodegas de Santo Tomás, impartida por la Lic. Verónica Torres Rodríguez del Departamento de Promoción de la Salud Jurisdicción Sanitaria de Ensenada y el TAMP Adalberto Fimbres Díaz de la Secretaría de Salud en Ensenada.
De esta manera, dentro de las siguientes semanas las vinícolas de Valle se preparan para implementar los lineamientos adecuados para ofrecer un espacio libre de COVID-19 y poder comenzar a recibir a los visitantes, promoviendo de manera responsable la reapertura de las cavas una vez que las autoridades competentes lo permitan.
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