[p]Originario del estado mexicano de Puebla, Llaguno llegó hace casi una década a Nueva York para convertirse en el Chef Ejecutivo del famoso restaurante francés Les Halles Gramercy, a pesar de no contar con estudios gastronómicos formales.
Carlos Llaguno Morales emigró en el año de 1994, y durante su carrera gastronómica, tuvo a su mando a más de medio centenar de empleados.
Representantes de Les Halles Gramercy confirmaron a Notimex que la muerte de Llaguno se debe a un cáncer.
El chef estadounidense Anthony Bourdain fue el primero en anunciar el fallecimiento del cocinero mexicano Carlos Llaguno a través de su cuenta de Twitter.
Con información de Notimex.
Más noticias en SanDiegoRed.com
Sigue a San Diego Red en Facebook y Twitter.
lilia.montijo@sandiegored.com
