Un par de estudios publicados en el Journal of the American Medical Association muestran que los intentos pedagógicos de disminuir la obesidad en Estados Unidos no han dado resultado. Las cifras finales mostraron que el 35% de los hombres, el 40% de las mujeres y el 17% de niños y adolescentes en ese país son obesos.
A pesar de la gran inversión que se ha hecho en experimentos, estudios de observación, programas en comunidades y hospitales, la pedagogía para controlar el aumento de peso en colegios, empresas e incluso lugares de alabanza, no ha sido de gran ayuda pues en las últimas tres décadas la obesidad ha seguido avanzando.
A pesar de los pocos avances obtenidos, los editorialistas del Journal of the American Medical Association consideran que la prevención debe seguir siendo el enfoque para combatir esta problemática de salud.
Señalan que quizá sea el momento para que la comunidad médica y de salud pública inicien una relación con los restaurantes y la industria alimentaria: "Estas industrias han sido buenas en el desarrollo y mercadeo exitoso de comida no saludable, tal vez sea posible que desarrollen estrategias para promocionar alimentos saludables".
Con información de CNN Español.
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