"La gente está emocionada y un poco sorprendida de cómo llegar a comer un taco de 25 mil dólares (497 mil pesos), cuando puede encontrarlo en la calle por 10 pesos. Entonces uno explica la delicadeza, la técnica y la armonía que llevamos en el platillo, y lo vale", dijo Licerio.
Estos son los ingredientes que conforman el taco de casi medio millón de pesos:
Langosta
Ternera Kobe
Caviar Beluga
Trufas negra y blanca
Tortilla de maíz
Láminas de oro de 24 kilates
Salsa a base de chile morita
Café civeta (el café que expulsan los animales)
Hasta ahora ninguna persona ha pedido este taco que sólo se ofrece en el hotel Grand Velas en Baja California Sur, aunque el chef asegura que muchos han mostrado interés.
Para pedir este taco es necesario dar un depósito de 12 mil 500 dólares y elegir el lugar donde quieren comer del platillo, el cual recomiendan acompañarlo con un tequila "Pasión Azteca", botella que cuesta 150 mil dólares.
Vía Financiero
No se te olvide leer más noticias en SanDiegoRed.com, así como también seguirnos en nuestras páginas deFacebook y Twitter.
Editorial@sandiegored.com
