The Best Coffee Shops México culminó su segunda fase de evaluación con 5 cafeterías de Tijuana entre las 100 mejores de México. Con más de 3 mil votos, autoridades señalan que se trató de una reñida competencia hasta el último momento.
Recordemos que en primera instancia, se estaban considerando 25 establecimientos tijuanenses, sin embargo solamente quedaron 5 finalistas. Cabe mencionar que Ensenada también puso en alto el nombre de Baja California con 2 cafeterías nominadas.
A continuación te enlistamos las cafeterías nominadas:
- Amarás Tijuana
- Batistas Bravos Tijuana
- Excelso 77 Tijuana
- Ilustre Tijuana
- Sospeso Tijuana
“Hoy, revelamos a los 100 nominados finales: cafeterías que no solo sirven café, sino que transforman momentos en memorias, y rincones en destinos”, compartió la iniciativa junto a los resultados.
Finalmente agradecieron a todos los que formaron parte y apoyaron la realización de este listado para dar la bienvenida a “The Best Coffee Shops México 2025”.
“En este día internacional de café, el café no es solo bebida: es cultura, es unión, es pasión. Y estos 100 nombres son el reflejo de todo lo que el café puede inspirar”.
Ranking y Votación
El siguiente paso en esta competencia es el ranking. Para definir este top, se abrirá una votación pública a partir del jueves, 2 de octubre, misma que verá su conclusión el 9 de diciembre.
Durante el mismo período de tiempo, los jueces, expertos en café, realizarán una segunda evaluación técnica.
Finalmente se combinarán los criterios del jurado con los votos del público y el 16 de diciembre la lista definitiva de las mejores cafeterías del país del 1 al 100 serán reveladas.
Día del Café
La publicación de este listado coincidió con los festejos del Día Internacional del Café, donde varios negocios se unieron a la celebración con distintas promociones.
Con México siendo el doceavo productor de café a nivel mundial, la bebida forma parte de la vida diaria de los mexicanos. Veracruz, Chiapas y Oaxaca son los estados líderes en la producción de café en el país, aunque también existen otros 12 estados que se dedican a su cultivo.
Entre ellos destacó Oxxo, la famosa cadena de tiendas de conveniencia mexicana, misma que regalaba un café Andatti tamaño pequeño a quienes traía su propio termo.
Respecto a Starbucks, uno de los establecimientos cafetaleros más populares, obsequiaron a sus clientes un vaso reusable nuevo en la compra de cualquier bebida, ya sea caliente o fría, más 29 pesos adicionales.
VIDEO RELACIONADO: Café Silvestre
