The Best Coffee Shops México es una iniciativa que tiene como objetivo reconocer y evaluar las mejores cafeterías del país, y este 2025 realizaron una evaluación exhaustiva en donde expertos visitaron los establecimientos que fueron nominados para observar detalles específicos como: ambiente y atmósfera, baristas, consistencia, comida y pastelería, innovación, calidad del café, servicio al cliente y prácticas de sostenibilidad.
La selección final oficial fue determinada por la votación del público y del jurado, que combinadas sumaran las puntuaciones más altas, de esta forma se eligieron las mejores cafeterías de México. Entre estas destacaron a 4 de Baja California, 2 de Ensenada y 2 de Tijuana.
Cafeterías bajacalifornianas elegidas como las mejores
- Barra D’Café: Es una cafetería de especialidad conocida por su café preparado con distintos métodos, espresso y granos tostados, ideal para amantes del café en el centro de Ensenada.
Ubicación: Av. Miramar 666 Local 3, Zona Centro, Ensenada, Baja California 22800.
- Baristas Bravos: Es una barra de café de especialidad en Tijuana nacida como una propuesta del proyecto Das Cortez, con la intención de retomar y posicionar un lugar prestigioso en el mundo del café de especialidad.
Ubicación: Calle Jalisco 2511 Plaza XIV, Local 6, Col. Madero (Cacho), 22040.
- Sospeso: Es una cafetería de especialidad enfocada en ofrecer café de alta calidad y tueste propio, ideal si te gusta disfrutar de un espresso, un filtrado o bebidas clásicas con una preparación cuidadosa y sabor definido.
Ubicación: Joaquín Clausel 10342, Zona Urbana Rio Tijuana, 22010.
- Xcaanda: Es una cafetería y roaster, es decir, no solo sirven café, sino que tuestan sus propios granos y ponen especial cuidado en el proceso desde la selección hasta la taza.
Ubicación: Av. Blancarte 1076, Zona Centro, 22800.
