Tras 2 años de su apertura en San Diego, “Deckman’s North” anunció recientemente su cierre definitivo. Sorpresivamente, el pasado viernes el equipo dio a conocer la noticia a través de redes sociales.
Iniciando con el nombre 31ThirtyOne, mismo que hacía alusión a la dirección física donde se encontraba ubicado. El establecimiento jamás logró despegar como esperaban y fue entonces que decidieron darle un giro totalmente en noviembre del 2025.
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Sin dar más detalles y tan solo 6 meses después del rebrand, finalmente tomaron la decisión de cerrar sus puertas, no sin antes invitar por última vez a sus seguidores a degustar sus platillos.
“Nuestro último servicio será el sábado 27 de junio (…) Nos sentiríamos honrados de cocinar para ustedes una vez más antes de nuestro último servicio. Vengan a compartir una última comida con nosotros en North Park. Vengan a brindar por el equipo. Vengan a ayudarnos a cerrar este capítulo con gratitud”, se lee en el comunicado.
Aún con la tristeza que causó esta noticia en la comunidad gastronómica, también recordaron que los icónicos restaurantes reconocidos por la Guía Michelín y co-fundados por Drew Deckman: “Deckman’s en el Mogor” y “Conchas de Piedra” continuarán en el Valle de Guadalupe.
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Finalmente agradecieron a las personas por elegirlos, asegurando que no se trataba del final de la historia, sino solamente del cierre de un capítulo.
“Gracias por elegir nuestra mesa. Gracias, North Park. Gracias, San Diego. La llama continúa”.
