El reconocido influencer Arturo Lemmen, identificado como @soyelarturito en TikTok, realiza de manera recurrente recorridos por diversas partes de México para degustar platillos típicos y recomendaciones de sus seguidores; sin embargo, recientemente visitó California, Estados Unidos, específicamente en el condado de San Diego.
Influencer “Arturito” queda sorprendido con famosas “smash burguers” en San Diego
Enun reciente video, este creador de contenido dio a conocer que visitó un clásico establecimiento en San Diego, “The Friendly” ubicado en la calle 30 de la ciudad, un establecimiento que parece detenido en el tiempo, conocido por sus hamburguesas estilo “smash burguers” y sus pizzas.
El lugar que mantiene un ambiente “underground” e informal, es famoso por sus variedades de pizzam así como dicha hamburguesa, a la cual no permiten realizarle ninguna modificación en la preparación o ingredientes utilizados.
El platillo se sirve con cebollas en mantequilla, un alioli de ajo y queso americano, todo dentro de un pan de papa. Lemmen agregó que en ciertas ocasiones llevan a cabo colaboraciones con chefs que realizan versiones “gourmet” de la hamburguesa, pero asegura que su versión clásica es perfecta.
Arturito comentó que su acompañante deseaba una hamburguesa sin mayonesa; sin embargo, debido a que no aceptan cambios, no le fue posible que esta consumiera en el lugar.
“Aquí no modifican ni m****, vienes a comer, te callas el hocico”, aseguró.
Al probarla, Arturo quedó completamente sorprendido por el sabor de la hamburguesa y cada uno de los complementos, asegurando que la convierten en una de las mejores “smash burguers” que ha degustado.
Asimismo, probó una rebanada de pizza con queso ricotta, salchicha y pimientos, la cual, si bien no se veía apetecible para su gusto, también se sorprendió por su sabor.
La hamburguesa tiene un costo de $8 dólares, el cual, añadió, es un “regalo” comparado a los precios regulares en San Diego; la rebanada de pizza cuesta $3 dólares y la cerveza aproximadamente $5 dólares.
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